Система обработки почвы под озимые культуры
Озимые культуры в Воронежской области возделываются по чистым и занятым парам и непаровым предшественникам. Набор парозанимающих культур разнообразный: озимые на зеленый корм, бобовозлаковые смеси на зеленый корм и сено, кукуруза на зеленый корм, горох на зерно, многолетние травы и др. Своевременная обработка почвы после уборки предшественников имеет решающее значение для накопления влаги в почве и получения дружных всходов озимых культур. Обработка почвы во многом зависит от предшественников, времени их уборки, сложившихся погодных условий, влажности и засоренности почвы. Различают систему обработки чистых и занятых паров и непаровых предшественников.
Обработка чистых паров. Чистые (черные и ранние) пары являются лучшими предшественниками озимых в области, особенно при возделывании их по интенсивной технологии. В свою очередь, озимые, размещаемые по черному пару, - надежный предшественник сахарной свеклы. В более увлажненных районах области они целесообразны при возделывании озимых на семена, а также в тех случаях, когда поля сильно засорены.
Чистые пары позволяют получать хорошие всходы озимых практически во все годы, даже с резко засушливыми условиями второй половины лета и осени.
Чистый пар - основа возделывания озимой пшеницы по интенсивной технологии, вследствие чего его роль возрастает.
Чистые пары делятся на черные и ранние. Обработку черного пара начинают осенью с лущения стерни предшествующей культуры. Если под черные пары отводят поля, идущие после яровых зерновых культур (ячмень, овес), то применяют одно- или двухразовое лущение стерни, в зависимости от засоренности полей с разрывом во времени в 2-3 недели и последующей вспашкой. В случае ранней вспашки паровых полей они могут зарастать сорняками. Поэтому перед уходом в зиму их культивируют без боронования.
При размещении черного пара после подсолнечника или кукурузы на зерно применяют лущение для измельчения стеблей, а не с целью борьбы с сорняками и улучшения условий питания растений. Вспашку черного пара проводят на глубину до 25-27 см.
Увеличение глубины пахотного слоя в черном пару имеет большое агротехническое значение, положительно влияющее на урожайность не только озимых, но и последующих культур. В этом случае вывернутый на поверхность пашни биологически малоактивный слой почвы под воздействием света, тепла и влаги в период парования становится более активным, и к моменту посева озимых растения хорошо обеспечиваются пищей. В паровые поля для улучшения физических, биологических и агрохимических свойств почвы вносят органические удобрения (в основном навоз), минеральные удобрения и различные мелиоранты (на солонцах - гипс и фосфогипс, а на кислых почвах - известь).
Так, внесение гипса в паровом поле в хозяйствах Кантемировского района на солонцеватых почвах удвоило урожайность зерна озимой пшеницы. При внесении навоза по чистому пару в колхозе «Волоконов-ский» того же района в 1983-1985 годах получено 34,5 ц/га, а без навоза- 23,5 ц/га, в колхозе «Путь к коммунизму» соответственно 37,5 и 27,0 ц/га, в колхозе «Чапаева» - 36,8 и 28,0 ц/га.
В южной и юго-восточной подзонах области навоз в черном пару нужно вносить осенью под основную вспашку, в северо-западных районах, где осадков выпадает больше, наряду с осенним допускается его внесение весной.
В хозяйственной практике все еще применяются чистые ранние пары, которые в большинстве случаев по своей эффективности уступают черным парам. Вспашка полей под ранние пары проводится весной при созревании почвы, когда достигается хорошее крошение обрабатываемого слоя. Продолжительность оптимального периода вспашки ранних паров, когда почва находится в спелом состоянии, не превышает двух недель, поэтому вспашку раннего пара надо проводить за 10-15 дней.
На своевременность и высокое качество вспашки паров указывали классики русской агрономической науки. По наблюдениям П.А. Косты-чева при вспашке пара в апреле получена урожайность озимой пшеницы от 23,7 до 33,5 ц/га, а в середине июня - только 5,2-10,5 ц/га, в отдельные годы урожайность зерна снижалась в 2,0-6,5 раза. Особенно резко она снижалась в зависимости от сроков вспашки пара в годы с неблагоприятными (засушливыми) погодными условиями.
Навоз в дозе 30-40 т/га необходимо равномерно распределять по полю и вносить под вспашку. Вспашка паров проводится пахотным агрегатом (плуг, косо поставленная волокуша и каток) на глубину не более 25-27 см. Если поле, отведенное под пар, не засорено многолетними корнеотпрысковыми сорняками, возможна вспашка на глубину 20-22 см.
Совсем плохо, когда обработка ранних паров по каким-либо причинам отодвигается на поздние сроки, и тогда вместо чистых ранних паров получаются поздние. Еще хуже, когда поля, предназначенные под черные пары, в первую половину лета используют для выпаса скота, а вспашку проводят поздно, за 30-40 дней до посева озимых. Эффективность таких паров очень низкая: они не отвечают своему назначению.
При современных требованиях интенсификации земледелия и наличии в хозяйствах высокопроизводительной техники два последних вида пара не допустимы.
Задача паровых полей заключается в очищении пахотного слоя почвы от семян, побегов и отпрысков сорняков, от токсинов, а в отдельные годы в сохранении и пополнении запасов влаги, в эффективном использовании доступной растениям пищи, своевременном посеве и получении с осени дружных, равномерных всходов. Большую роль в этом играет обработка почвы в системе ухода за полями в период их парования или весенне-летняя обработка черного (раннего) пара. Нарушение технологии ухода за чистыми парами - основная причина их низкой эффективности.
В производственных условиях нередко отмечаются случаи, когда в годы с продолжительным бездождьем в летне-осенний период, получают изреженные всходы озимых культур при посеве их по чистым парам.
В последние годы в литературе появилось много рекомендаций по уходу за чистыми парами с заменой механических обработок химическими средствами. Применение гербицидов позволяет сократить количество механических обработок с четырех-пяти или шести до двух-трех, что способствует сохранению структуры почвы от разрушения. Обработанные гербицидами пары к посеву озимой пшеницы, как правило, сохраняют влаги в пахотном слое на 6-8 мм, а метровом - на 11 мм больше, чем при механическом уходе.
В Воронежской области остро встает вопрос о наиболее эффективном использовании паров. Высокая их эффективность во многом определяется своевременностью и качеством обработки. При правильной обработке чистых паров в почве накапливается и сохраняется достаточное количество влаги, гарантирующее получение дружных всходов, нормальное их осеннее развитие и успешную перезимовку озимой пшеницы.
Установлено, что, независимо от глубины обработки пара, до 98 % общего количества проросших и наклюнувшихся семян сорняков находилось в слое почвы 0-5 см; в слое 5-10 см - 2,0-4,5 %; глубже 10 см проросших семян, как правило, не бывает. Поэтому для очищения пахотного слоя от семян сорных растений применяют послойную обработку пара.
С началом весенних полевых работ поля с чистым паром боронуют одновременно с боронованием участков, предназначенных под посев яровых культур. Если осенью навоз не вносили, его необходимо внести под перепашку пара. Перепашка черного пара в случае внесения навоза производится пахотным агрегатом на глубину от 16 до 20 см. Во всех случаях навоз необходимо вносить навозоразбрасывателями в рекомендованных дозах (не более 30-40 т/га). Категорически запрещается внесение навоза кучами с последующим растаскиванием их бульдозерами, культиваторами и др. При таком способе внесения создается большая пестрота в плодородии почвы, появляются физиологически разнокачественные посевы озимых, на местах нахождения куч посевы полегают, что приводит к резкому снижению урожая и его качества. Применение весенней перепашки пара с внесением навоза и без него не ухудшает водно-физические свойства и пищевой режим почвы, снижает засоренность посевов.
В дальнейшем уход за чистыми парами сводится по мере необходимости (при появлении сорняков, образования корки после дождей и т. д.) к послойной обработке почвы лаповыми культиваторами в агрегате с боронами. Первую культивацию целесообразнее проводить неглубоко, так как при глубоком рыхлении почвы рано весной поверхность поля получается глыбистой, а в случае засушливого лета высохшие комки не разделываются вплоть до посева озимых. Вторую - проводят на глубину 10-12 см, а в случае сильного засорения поля осотом на 12-14 см. Последующие культивации проводят с уменьшением глубины на 2 см каждая, а предпосевную - на глубину заделки семян. Последние культивации можно проводить на одну и ту же глубину.
После выпадения осадков в случае образования почвенной корки и при отсутствии сорняков вместо культивации целесообразно боронование.
При проведении механических обработок почвы, особенно в острозасушливые годы, необходимо обращать внимание на то, чтобы при обработке не выворачивался наверх влажный слой и не было перемешивания почвы. С этой целью последнюю обработку лучше проводить орудиями с набором плоскорежущих рабочих органов. Такая обработка паров в условиях Воронежской области позволяет ежегодно получать полноценные всходы озимых, которые впоследствии нормально растут, кустятся и хорошо зимуют.
Применение существующих химических препаратов в борьбе с сорняками в системе ухода за парами (взамен механических обработок) с целью сохранения влаги дает незначительное преимущество только в метровом слое. В наших опытах при полной замене механических обработок химическими средствами перед посевом озимой пшеницы продуктивной влаги в метровом слое было на 21 мм больше, а в слое 0-20 см на 2,4 мм меньше. Небольшое увеличение запаса продуктивной влаги в метровом слое не было реализовано растениями для повышения их продуктивности.
В специальных исследованиях установлено, что применение менее 5 механических обработок чистого пара и замена их гербицидами не повышало урожайности озимой пшеницы. Сочетание механических и химических обработок почвы, хотя незначительно, но снижало количество проростков сорняков перед посевом озимых.
Особенно большое отрицательное влияние наблюдается при опоздании с обработкой паров или некачественном их проведении. Последнее приводит к ненужному увеличению числа обработок, опоздание с обработкой - к ненужному увеличению глубины и культивации, а в отдельных случаях - к перепашке или лемешному лущению. Увеличение глубины культивации, особенно в предпосевной период, приводит к иссушению посевного слоя почвы, ухудшению равномерности заделки и набуханию высеянных семян озимых и снижению их всхожести. В этот период влага верхних слоев почвы передвигается не по капиллярам, поэтому прикатывание после посева мало помогает в увлажнении пересушенного слоя, и исправить отрицательные явления может только дождь.
Для повышения эффективности черного пара рекомендуется за 35-45 дней до оптимального срока посева озимых высевать кулисные растения: подсолнечник или горчицу одно- или двухстрочным способом с межкулисным пространством 7-12 м. В южных районах области предпочтительнее высевать горчицу.
Так, на полях хозяйства «Истоки» Богучарското района в среднем за три года урожайность озимой пшеницы по черному пару с кулисами составила 31,4 ц/га, без кулис - 27,3 ц/га. Уход за кулисными растениями аналогичен уходу за ними при обычном посеве. Межкулисные пространства обрабатываются так же, как и черный пар. Кулисы нужно располагать поперек направления господствующих ветров, а на склонах - поперек склонов. В некоторых хозяйствах кулисы размещают по технологической колее посевов по интенсивной технологии.
Правильное применение чистых паров в хозяйственной практике передовых хозяйств позволяет получать сравнительно хорошие урожаи озимых культур в любой год, даже при жесточайшей засухе. Так, высокую урожайность озимой пшеницы по чистым парам получают в хозяйствах Бутурлиновского, Кантемировского и других районах области.
О преимуществе паров свидетельствуют следующие факты. В крайне засушливом 1981 г. в хозяйстве им. Крупской Бутурлиновского района получено озимой пшеницы по пару 31 ц/га, по гороху, убранному на зерно - 24, по кукурузе на силос - 21, а по ячменю - только 16 ц/га, повторные посевы озимых дали 13 ц/га. В хозяйстве «Ленинское знамя» урожайность озимой пшеницы по пару составила 36 ц/га, по гороху - 22, по кукурузе на силос - 20,6 по озимым - 12,1 ц/га, в 1982 г в сельхозпредприятии «Ударник» этого же района - соответственно, по пару - 38 ц/га, по гороху - 21,2, по кукурузе на силос - 16,4 ц/га. Из приведенных примеров видно, что во всех случаях урожайность пшеницы по парам была на 7-16,8 ц/га выше, чем по гороху, убранному на зерно, и на 10-21,6 ц/га, чем по кукурузе на силос. Минимальная урожайность получена по зерновым колосовым культурам. Недобор зерна озимой пшеницы, посеянной по ячменю, в хозяйстве им. Крупской составил 15 ц/га по отношению к парам и 8 ц/га в сравнении с горохом. В повторных посевах озимых недобор урожая составил соответственно 13 и 6 ц/га, а в хозяйстве «Ленинское знамя» он достиг еще большей величины - 23,9 и 9,9 ц/га.
Следует отметить, что эффективность паров в хозяйствах области можно повысить без дополнительных материальных затрат. Сельхозпроизводители очень мало пашут паров под зябь осенью. Вспашку паровых полей проводят весной, часто с опозданием. Повышение эффективности паров в хозяйствах во многом обусловливается правильным использованием в них внесенных органических и минеральных удобрений. Об этом свидетельствуют такие данные. В 1982 г. в хозяйствах «Россия», им. Кирова Бутурлиновского района по удобренным парам получена урожайность озимой пшеницы 34-38 ц/га, а на не удобренных парах в хозяйствах им. Пушкина и им. Чапаева - по 22-25 ц/га, или на 12-13 ц/га меньше.
Низкая урожайность пшеницы по черному пару в указанных сельхозпредприятиях и других хозяйствах часто объясняется такими причинами: или совсем не вносили органические удобрения в паровые поля, или большую его часть распределяют в поле неравномерно, что приводит к пестроте посевов и снижению отдачи и от органических удобрений, и от паровых полей.
Размеры площадей озимых культур, размещаемых по чистым парам, должны быть увязаны с техническим вооружением и другими возможностями хозяйства, от которых зависят своевременная подготовка почвы чистых черных, ранних и занятых паров и посев в оптимальные сроки по ним озимых культур.
В более засушливых районах области, где чаще ощущается недостаток влаги в период посева озимых и где трудно подобрать хорошие предшественники, целесообразно иметь одно поле черного пара в севообороте. В остальных районах области черный пар может применяться не во всех севооборотах, а только в тех из них, где это вызывается агротехнической или организационной необходимостью (очень сильная засоренность полей, внесение навоза и т.д.).
Обработка занятых паров. При обработке почвы под озимые после парозанимающих культур важно добиться хорошо разрыхленной и мелкокомковатой поверхности поля, так как глыбистая пашня теряет много влаги. Обработку почвы под посев озимых после различных парозанимающих культур надо проводить немедленно вслед за уборкой. После раноубираемых парозанимающих культур (озимые на зеленый корм, клевер и эспарцет на один укос, горох на зеленый корм и др.), особенно в благоприятный по увлажнению летний период, когда при вспашке не образуются глыбы, лучшие результаты получают при вспашке на глубину 16-22 см в агрегате с боронами или катками.
Для поддержания поля в рыхлом и чистом от сорняков состоянии проводят культивации с боронованием. Предпосевную культивацию проводят на глубину заделки семян. При уборке более поздних парозанимающих культур (кукуруза на зеленый корм, вико-овсяная и горохо-овсяная смеси) в лесостепной зоне с влажной погодой почву обрабатывают так же, как и после рано убираемых культур. Если почва пересушена и при вспашке образуются глыбы, лучшие результаты получают от применения поверхностной обработки. Поля из-под многолетних трав, как правило, пашут. В степной зоне после уборки всех парозанимающих культур целесообразно проводить поверхностную обработку почвы.
Данные длительных стационарных полевых опытов научно-исследовательских учреждений свидетельствуют, что на всех типах черноземов (типичных, обыкновенных, выщелоченных, южных) во всех зонах Воронежской области наиболее эффективной обработкой почвы под озимую пшеницу (особенно при опоздании подготовки почвы) является поверхностная обработка дисковыми (ЛДГ-10, БД-10, БДТ-7,0, БДТ-3,0) или плоскорезными (КПЭ-3,8, КПШ-9, КПП-2,2) орудиями на глубину 8-10-12 см. Занятые пары обязательно удобряются.

Рис. 7. Культиватор-плоскорез КПШ-9

Рис. 8. Агрегат комбинированный для подготовки почвы
под озимые культуры

Рис. 9. Орудие для основной обработки почвы типа «параплау»

Рис. 10. Отвальная обработка почвы трактором К-701,
плуг ПЛН-8-35
Обработка почвы после уборки иепаровых предшественников.
После зернобобовых (горох на зерно, чина) для достижения качественной подготовки почвы под озимые необходимо применять поточный метод обмолота и уборки и вслед провести обработку почвы дисковыми орудиями. Чем меньше разрыв между уборкой и дискованием, тем лучше качество обработки. Количество проходов агрегатов определяется качеством разделки обрабатываемого слоя почвы. Наряду с поверхностной обработкой почвы дисковыми орудиями эффективна также обработка плоскорезом с боронованием игольчатой бороной (БИГ-3).
Значительное распространение должна получить поверхностная обработка почвы после гороха, кукурузы на зеленый корм, ранний силос и др. Лучшие результаты при подготовке почвы под озимые дают комбинированные агрегаты типа АКП-2,5 (рис. 8).
В хозяйствах, где нет таких агрегатов, в едином потоке с уборкой гороха, применяют мелкорыхлящие орудия типа БДТ-7, БД-10, ЛДГ-10, ЛДГ-15. Высокую эффективность при подготовке под озимые горохового поля дают агрегаты с плоскорежущими рабочими органами КПШ-9, КПП-2,2 и др., особенно когда почва сильно уплотнена и дисковыми орудиями нельзя добиться глубины обработки на 10-12 см. Но в такое звено обязательно должны входить агрегаты с орудиями БИГ-3 и БДТ-3, БДТ-7, БД-10, которыми почва крошится до мелкокомкового состояния. После этой обработки почву по мере необходимости культивируют с одновременным боронованием. При наступлении оптимальных сроков посева озимых проводят предпосевную культивацию КПГ-4 в агрегате с зубовыми боронами на глубину заделки семян.
Максимальная урожайность зерна пшеницы в опытах института получена при мелкой обработке почвы плоскорезом на глубину 10-12 см с применением удобрений: по гороху - 45,4 ц/га, горохо-овсяной смеси -43,5 и кукурузе - 39,5 ц/га. Повышенная эффективность плоскорезной обработки почвы в сочетании с минеральными удобрениями под озимые объясняется их биологическими особенностями. Озимым, вегетирующим до поздней осени и ранней весной, требуются определенные условия минерального питания, воздушного и теплового режима. Благоприятнее в этот период они складываются при обработке почвы плоскорезами или другими мелкорыхлящими орудиями. При поверхностной обработке улучшается, особенно в период всходов, обеспеченность растений влагой. Удобрения, расположенные в верхних слоях почвы, лучше обеспечивают растения озимых элементами минерального питания поздно осенью и рано весной, когда микробиологические процессы угнетены.
Кукуруза в молочно-восковой спелости на силос убирается в конце августа, то есть перед посевом озимых. Вслед за ее уборкой проводят поверхностную обработку так же, как и на поле после уборки гороха. Обработанные после уборки парозанимающих культур поля до посева озимых один-два раза культивируют по мере появления всходов сорняков на 6-8 см с боронованием, перед посевом проводят предпосевную культивацию.