ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА СЕМЯН, ИХ ПОДГОТОВКА К ХРАНЕНИЮ И ПОСЕВУ
Очистка, просушка и калибрование семян. Недостаточно вырастить в поле хорошие семена и своевременно их убрать. Семя — живой организм, в котором и после уборки проходят процессы обмена веществ, дыхания. Семена могут портиться под действием микроорганизмов. Чтобы предотвратить нежелательные изменения в семенах, их порчу, убранные семена еще до засыпки на хранение необходимо очистить, просушить и отсортировать.
Семена должны быть очищены от влажных примесей, которые содержатся в ворохе. Если этого не сделать, влажность семян увеличивается, и могут начаться их самосогревание и порча. Очистку семян проводят на машинах ОВП-20А, ЗВС-20, ЗАВ-40 и др. Семена нужно просушить до кондиционной влажности 14—15%, при которой резко замедляется их дыхание, и они могут хорошо храниться. Для сушки семян используют шахтные сушилки СЗШ-16р, ЗСШ-8, а также установки активного вентилирования подогретым воздухом. Предельная температура нагревания в шахтных сушилках — 45°С. Если влажность семян более 20%, то температура не должна превышать 40°С. После сушки проводят вторичную очистку и сортирование семян.
В партии семена обычно не выравнены по размеру. Часто наиболее ценные для посева крупные и средние семена составляют около 70%, мелкие — 20—25%. Очень крупные семена составляют около 5%. Они часто сильнее травмируются при обмолоте. Предварительное разделение пробы семян на фракции по крупности и проверка посевных качеств каждой из них покажут, от каких семян следует избавиться с помощью сортирования и, следовательно, улучшить качество семян, предназначенных для посева. Обычно из семенной партии удаляют мелкие, щуплые и легковесные семена. Для этого используют машины ОС-4,5А, МС-4,5, «Петкус-Гигант», с помощью которых семена сортируют по аэродинамическим свойствам и посредством сит с отверстиями различного диаметра. Трудноотделимые примеси отделяют на специальных машинах по плотности семян и характеру поверхности. Например, семена дикой редьки можно отделить от зерновых по плотности на пневматическом сепараторе СП-5.
У ряда культур проводят калибрование семян, т.е. выделение семян определенной фракции по величине и форме. Например, это используется для кукурузы, сахарной свеклы, что позволяет качественно проводить пунктирный посев этих культур и получать дружные и выравненные всходы.
На хранение закладывают очищенные, просушенные и отсортированные семена. Зернохранилища должны быть заранее подготовлены, продезинфицированы. Семена необходимо хранить так, чтобы исключить возможность их засорения или увлажнения.
Предпосевная подготовка семян. Она включает протравливание, а также в некоторых случаях воздушно-тепловой обогрев. Семена бобовых культур обрабатывают нитрагином или ризоторфином для повышения эффективности азотфиксапии с помощью клубеньковых бактерий.
Протравливание — обязательный прием обеззараживания семян от возбудителей болезней. Семена протравливают разрешенными препаратами с увлажнением, добавляя 5—10 л воды на 1 т семян. Эффективно заблаговременное (за 1—3 мес) протравливание сухим способом, т.е. без добавления воды.
Чтобы закрепить пестициды, применяют способ инкрустирования. Семена обрабатывают пленкообразующим составом, в который вносятся необходимые препараты. Для инкрустирования рекомендуются полимеры: натриевая соль карбоксилметилцеллюлозы (МаКМЦ) — 2%-й раствор в воде и поливиниловый спирт (ПВО) — 5%-й раствор.
Воздушно-тепловой обогрев применяют для улучшения качества семян и завершения у них периода покоя. Этот прием особенно эффективен в районах Нечерноземной зоны, Сибири, Урала, когда созревание и уборка проходят при пониженной температуре и повышенной влажности воздуха. Тепловой обогрев рекомендуется проводить подогретым воздухом с помощью активного вентилирования.