Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Менеджмент arrow Влияние социальных медиа на поведение потребителей в индустрии гостеприимства и в туризме

СИТУАЦИОННЫЙ АНАЛИЗ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА В МИРЕ И В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

СУЩНОСТЬ, ПОНЯТИЯ И ОТРАСЛЕВОЙ СОСТАВ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА

Последние два десятилетия характеризуются активным развитием в мировой экономике сферы услуг, что находит отражение в росте числа сервисных организаций, увеличении доходов от сферы услуг в структуре ВВП, увеличении числа занятых с сервисных индустриях, расширении спектра предлагаемых услуг, обострении конкуренции между сервисными организациями. Сфера услуг России также демонстрирует позитивные тренды в целом ряде сервисных отраслей, в том числе — в индустрии гостеприимства и туризме.

Сфера гостеприимства и туризма представляет собой важную отрасль сферы услуг в пост-индустриальной экономике многих странах мира. Предприятия, оперирующие в ней, нацелены в своей деятельности на удовлетворение разносторонних потребностей клиентов-туристов.Основной целевой функцией предприятий индустрии гостеприимства считается обеспечение клиента полноценным и здоровым отдыхом.Сфера гостеприимства и туризма относится к отраслям — ключевым донорам ВВП многих стран мира, имеющих как развитую, так и развивающуюся экономику.О важности данной отрасли сферы услуг в пост-индустриальную эпоху говорит тот факт, что индустрия гостеприимства стала по-настоящему глобальной отраслью.

В мировой литературе существует довольно много определений сферы гостеприимства и туризма. Р. Найкель предложил широкое толкование понятия данной отрасли и определил ее как «товары и услуги, предлагаемые потребителям, находящимся далеко от мест своего долговременного проживания». Сферу гостеприимства и туризма также называют «экономикой впечатлений», но данное определение слишком расширяет ее толкование, ведь в этом случае в нее необходимо было бы включить, например, и шоу- и даже игорный бизнес, законодательно запрещенный в России. Среди специалистов данной сферы сложилось общее мнение, что сфера гостеприимства в пост-индустриальной экономике состоит из трех основных подотраслей:

  • • гостиничный бизнес;
  • • общественное питание в гостиницах;
  • • традиционный и деловой туризм.

'Nikiel R. Marketing in Hospitality Industry. NY: Van Nostrand Reinhold, p. 3.

Кроме этого, к сфере гостеприимства относят менее крупные подотрасли:

  • • бизнес тур-операторов, или туристический ритейл, реализующий туристские продукты;
  • • прокат автомобилей;
  • • розничная торговля сувенирами;
  • • транспорт: авиаперевозки, автомобильный, морской, железнодорожный, речной и морской транспорт;
  • • туристические аттракции: парки, заповедники, достопримечательности, шоу-бизнес;
  • • оздоровительный отдых;
  • • MICE -индустрия.

Одной из особенностей пост-индустриальной эпохи является ускорение процесса роста международной мобильности людей, чему способствуют следующие факторы:

  • • рост потребительских доходов в развивающихся странах;
  • • прекращение международной самоизоляции стран и целых регионов;
  • • смягчение визового режима для многих категорий въезжающих и отмена выездных виз во многих странах мира;
  • • развитие международной торговли;
  • • рост глобальных операций транснациональных корпораций;
  • • развитие информационных технологий и средств коммуникации;
  • • рост инвестиций в ряде стран и регионов в сферу гостеприимства;
  • • успешное применение инструментов маркетинга территорий на локальном, региональном и глобальном уровнях;
  • • государственная поддержка международной мобильности своих граждан и своих национальных отраслей гостеприимства в целом.
 
Если Вы заметили ошибку в тексте выделите слово и нажмите Shift + Enter
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ   След >
 

Популярные страницы