Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Бухучет и аудит arrow Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании

КОНТРОЛЬ ПРОДАЖ В ТОРГОВЛЕ И ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ

КОНТРОЛЬ И АНАЛИЗ РАСЧЕТОВ С ПОСТАВЩИКАМИ И ПОКУПАТЕЛЯМИ

ОСНОВНЫЕ ЭТАПЫ ПРОВЕДЕНИЯ КОНТРОЛЯ ЗА ОСУЩЕСТВЛЕНИЕМ РАСЧЕТОВ С ПОСТАВЩИКАМИ И ПОКУПАТЕЛЯМИ В ТОРГОВЛЕ И ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ

К организациям торговли и общественного питания относятся не только мелкие розничные предприятия, закусочные и рюмочные, но и предприятия, осуществляющие крупные оптовые поставки товаров покупателям, полуфабрикатов контрагентам, снабжающие авиакомпании бортпитанием, организующие различные мероприятия — праздничные и официальные. У таких организаций имеется большое число покупателей-дебиторов и поставщиков-кредиторов. Очень важно четко отладить систему расчетов с ними, отслеживать своевременность погашения долгов, оперативно инкассировать дебиторскую задолженность покупателей. Поэтому контроль за движением дебиторской и кредиторской задолженности является существенным элементом системы финансового и управленческого учета.

Основные задачи при осуществлении функций контроля:

1) снижение уровня дебиторской задолженности до размера, не превышающего уровень кредиторской задолженности, так как кредиторская задолженность является бесплатным кредитом для организации;

2) уделение большего внимания контролю за движением дебиторской задолженности, поскольку именно этот вид задолженности приводит к иммобилизации денежных средств, ведущей к дальнейшей неплатежеспособности организации;

3) своевременное погашение долгов, без просрочек и штрафных санкций. Важную роль в этом может сыграть правильно выбранная форма расчетов;

4) разумное использование такой формы привлечения клиентов, как коммерческий кредит. С помощью этой формы кредитования можно не только привлечь дополнительных покупателей, но и значительно увеличить объем продаж, а следовательно, и прибыли;

5) при предоставлении коммерческого кредита предварительная работа с потенциальными дебиторами на предмет их платежеспособности, а в дальнейшем четкое отслеживание своевременности погашения ими своих обязательств;

6) выявление степени риска появления недобросовестных покупателей путем выделения резерва по сомнительным долгам.

Процесс контроля за движением дебиторской и кредиторской задолженности представлен на рис. 11.1.

 
Если Вы заметили ошибку в тексте выделите слово и нажмите Shift + Enter
< Предыдущая   СОДЕРЖАНИЕ РЕЗЮМЕ ПОХОЖИЕ СТАТЬИ   Следующая >
 
Предметы
Агропромышленность
Банковское дело
БЖД
Бухучет и аудит
География
Документоведение
Журналистика
Инвестирование
Информатика
История
Культурология
Литература
Логика
Логистика
Маркетинг
Математика, химия, физика
Медицина
Менеджмент
Строительство
Педагогика
Политология
Политэкономия
Право
Психология
Религиоведение
Риторика
Социология
Статистика
Страховое дело
Техника
Товароведение
Туризм
Философия
Финансы
Экология
Экономика
Этика и эстетика
Поиск