Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Товароведение arrow Товарная информация

Маркировка алкогольных напитков

Требования к производственной маркировке алкогольных напитков регламентирует Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» [71.

Носителями производственной маркировки являются этикетки и кольеретки, наклеиваемые на бутылку, а иногда и на колпачки.

Несмотря на то что единство маркировки относится к обязательным требованиям ТР ТС 022/2011 [ 13], в последнее время эти требования нередко нарушаются. В действующем стандарте предусматривается указание на маркировке следующих реквизитов: наименований предприятия-изготовителя и изделия; крепости (об. %); содержания сахара (%); вместимости бутылки (л); обозначения стандарта на продукцию. Несколько несвоевременными являются требования указания розничной цены, так как цены устанавливаются договорные, а они меняются быстро.

На маркировке алкогольной продукции указывают: наименование продукта; наименование и местонахождение изготовителя; страну происхождения; обозначение национальных стандартов, требованиям которых алкогольная продукция должна соответствовать; объем в потребительской таре; объемную долю этилового спирта; содержание этилового спирта в алкогольной продукции крепостью не более 7% объема готовой продукции в 100 куб. см и в объеме потребительской тары; наименование основных ингредиентов, влияющих на вкус и аромат алкогольной продукции; информацию о соответствии содержания вредных для здоровья веществ требованиям, установленным законодательством Российской Федерации, и о противопоказаниях к использованию напитков; дату изготовления и срок использования или конечный срок использования; сведения о вреде употребления алкогольной продукции для здоровья; сведения о подтверждении соответствия.

Кроме названных реквизитов, общих для всех алкогольных напитков, в маркировке вин предусматривается указание (на оборотной стороне этикетки) товарного знака и даты розлива.

Наименование предприятия, производившего розлив, дается на лицевой и оборотной сторонах этикетки или оттиском на колпачке, который надевается на горлышко бутылки.

Маркировка марочных и коллекционных вин имеет дополнительные особенности. На бутылки с этими винами наклеивают кольерет-ки с указанием вида вина — «марочное» или «коллекционное», а также срока выдержки либо года урожая винограда, из которого изготовлено вино, и срока выдержки в коллекции. На бутылки с винами допускается дополнительно наклеивать рекламные этикетки и колье-ретки.

Этикетку-кольеретку с соответствующей надписью наклеивают и на бутылки с выдержанным ликером. На обороте этикеток компостером или штампом наносят номер бригады и дату розлива.

Иногда этикетки наплавляют на стекло. Это обычно касается ликеро-наливочных изделий. В этом случае номер бригады и дату розлива проставляют на колпачке. Кроме того, на колпачке могут быть указаны наименование изготовления или его фирменный знак (например, зубр на водке завода «Кристалл»).

Этикетки могут быть привязаны к горлышкам графинов.

Языковая доступность информации об алкогольных напитках на маркировке ранее предусматривалась только в стандарте на вина.

С принятием Федерального закона «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта и алкогольной продукции» 171 требование доступности информации распространилось на все алкогольные напитки. Так, в ст. 11 упомянутого Закона указывается: «Алкогольная продукция, находящаяся в розничной продаже на территории Российской Федерации, сопровождается информацией на русском языке». Следовательно, надписи на иностранных языках на маркировке являются нарушением Закона, что влечет административную ответственность.

Кроме обязательных требований, маркировка алкогольных напитков может содержать дополнительную информацию о стране и (или) месте происхождения, фирменные знаки — обыкновенные и престижные (например, медали, полученные на национальных и международных выставках и показанные на этикетках).

Транспортная маркировка наносится на тару, при этом обязательным является нанесение манипуляционных знаков «Осторожно, хрупкое», «Верх, не кантовать», «Боится сырости».

На бочки с вином наносят следующие дополнительные обозначения: наименование вина, инвентарный номер бочки, дату розлива (год, месяц, число); на ящики: наименование вина, количество и вместимость бутылок, дату упаковки (год, месяц, число).

На бутылки с алкогольной продукцией, предназначенной для розничной торговли, приклеивается акцизная марка.

 
Если Вы заметили ошибку в тексте выделите слово и нажмите Shift + Enter
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ   След >
 

Популярные страницы