Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Товароведение arrow Теоретические основы товароведения и экспертизы

Теоретические основы товароведения и экспертизы

ВВЕДЕНИЕ ПРЕДМЕТ И ОСНОВНЫЕ КАТЕГОРИИ ТОВАРОВЕДЕНИЯ И ЭКСПЕРТИЗЫ Предмет и содержание товароведения Связь товароведения с другими науками и научными дисциплинами Товароведение как наука о потребительной стоимости Понятие потребительной стоимости Структурная взаимосвязь товароведных категорий Качество и потребительские свойства Структура потребительских свойств предметов потребления, их значимость Долговечность и эффективность функционирования предметов потребления КЛАССИФИКАЦИЯ, КОДИРОВАНИЕ И ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ Функции и виды товарной информации Значение и виды классификации товаров Маркировка Штриховое кодирование товаров Кодирование ювелирных изделий пробированием и клеймением Кодирование бытовой электротехнической продукции по классам - уровням А, В, С, Д, Е, F, G (ЕЭС) Манипуляционные и предупредительные знаки и условные обозначения СВОЙСТВА И ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА ТОВАРОВ Структура потребительских свойств Свойства материалов и изделий ФАКТОРЫ, ОБЕСПЕЧИВАЮЩИЕ КАЧЕСТВО ТОВАРОВ Строение материалов и их химические свойства Материалы на основе суспензий Композиционные материалы Состав и строение композита Строение и состав древесины Микроструктура Высокомолекулярные вещества Некоторые особенности микро- и макроструктуры строительных материалов КАЧЕСТВО И КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ТОВАРОВ Качество в исследованиях, оценке и нормах Показатели надежности продукции Основные понятия и термины Отказы и их классификация Показатели надежности, записываемые в стандарты и технические условия Показатели качества товаров Физические и химические показатели Характеристика внешнего вида Неравномерностыовара (материала) по различным признакам Дефекты Методы определения качества Сенсорные методы Лабораторные методы Отборы проб Технология испытаний Контроль качества продукции Виды контроля Средства контроля качества продукции Организация производственного технического контроля Способы представления продукции на контроль Классификация выборок Обеспечение случайности и представительности выборок Статистический контроль качества Основные термины статистического контроля ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ТОВАРОВ (ОЦЕНОЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ) Понятия и показатели оценки качества товаров Технология экспертной оценки и ее этапы Основные методы оценки уровня качества Физико-химические методы оценки состава, структуры материалов и изделий Выбор показателей при определении функциональной пригодности и экспертизы материалов и изделий ФОРМИРОВАНИЕ И ОЦЕНКА АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ Термины и определения Структурная характеристика ассортимента товаров Управление ассортиментом товаров Формирование ассортимента товаров ФАКТОРЫ, СОХРАНЯЮЩИЕ КАЧЕСТВО ТОВАРОВ Понятие упаковки и условие ее создания Классификация и требования к упаковке Условия и принципы хранения Приемка товаров Транспортировка КОНКУРЕНТОВЕДЕНИЕ И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ТОВАРОВ Понятие конкурентоспособности Предмет конкурентоведения товаров Метод конкурентоведения товаров Связь конкурентоведения товаров с другими науками и дисциплинами Оценка конкурентоспособности Методы управления качеством УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ НА СТАДИЯХ ЖИЗНЕННОГО ЦИКЛА ТОВАРОВ Маркетинговая деятельность в управлении качеством Характеристика производственной стадии Термины и определения Контроль качества Управление качеством через оптимизацию уровня качества продукции Управление качеством на стадии эксплуатации (потребления) ЭКСПЕРТИЗА ТОВАРОВ Основные понятия в области экспертизы Виды экспертизы Структура и содержание заключения эксперта Особенности экспертизы непродовольственных товаров Особенности экспертизы полимерных материалов Особенности экспертизы нефтепродуктов и их характеристика Особенности экспертизы бумаги Особенности экспертизы металлов и металлических сплавов Особенности экспертизы ювелирных изделийЛИТЕРАТУРА
 
Если Вы заметили ошибку в тексте выделите слово и нажмите Shift + Enter
РЕЗЮМЕ След >
 
Популярные страницы