Экономика и организация пищевых производств

ВВЕДЕНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ И ПРАВОВЫЕ ОСНОВЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ Основные черты и задачи промышленного предприятия Классификация предприятии Производственная структура предприятия Правовые основы деятельности предприятия ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ Материальная база· Оборотные фоцды Сырьевые ресурсы Трудовые ресурсы Финансовые ресурсы Инновационные ресурсы Информационные ресурсы Формы организации производства ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА Производственный процесс и его характеристика Методы сокращения длительности производственного цикла Организация поточного производства ОРГАНИЗАЦИОННО-ТЕХНИЧЕСКАЯ ПО/ЦХПОВКА И ОПЕРАТИВНОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА Состав и назначение Технологическая подготовка производства Нормирование и планирование материальных ресурсов Организационно-экономическая подготовка Конструкторская подготовка Оперативное регулирование производства Оперативный учет производства ОРГАНИЗАЦИЯ ТЕХНИЧЕСКОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ Задачи и состав технического обслуживания производства Организация ремонтного производства Организация энергообеспечения производства Организация транспортного обслуживания Организация складского и тарного хозяйства УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ Качество и его показатели Организация контроля качества продукции на предприятии Вцды и методы контроля качества ОРГАНИЗАЦИЯ, НОРМИРОВАНИЕ И ОПЛАТА ТРУДА Функции И принципы организации труда и заработной платы Организация и нормирование труда Формы и системы оплаты труда Резервы роста производительности труда Формирование персонала предприятия ПЛАНИРОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ Значение и содержание бизнес-планирования Производственная программа предприятия Планирование использования мощности Планирование технического развития производства Планирование труда и заработной платы Планирование себестоимости, цены и прибыли Финансовый планЛитература
 
  РЕЗЮМЕ   След >