Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Товароведение arrow Товароведение

ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ ОПЕРАЦИЙ ПО ПОСТУПЛЕНИЮ, ПРИЕМКЕ И ОТПУСКУ ТОВАРОВ

Операции по поступлению товаров составляют начальную стадию складского технологического процесса. Количество операций и последовательность их выполнения зависят от размеров партий товаров и видов транспортных средств, которыми они доставляются на склад.

В организации приемки большое значение имеет предварительное установление времени прибытия и количества поступающих на склад товаров, что позволяет заблаговременно спланировать необходимые мероприятия по их приемке.

К подготовительным мероприятиям по приемке товаров на складе относятся:

  • • установление места разгрузки транспортных средств, максимально приближенного к помещению для хранения;
  • • определение необходимого количества работников для разгрузки и распределение работ между ними;
  • • определение необходимого количества и видов подъемнотранспортного оборудования и подготовка его к прибытию товаров;
  • • заблаговременное определение мест хранения;
  • • подготовка документации, связанной с оформлением приемки-сдачи товаров.

Прежде чем приступить к приемке товара, необходимо его разгрузить. При этом осуществляется передвижение товаров с автотранспорта на товарную платформу.

Разгрузку осуществляют работники того предприятия, чьим автотранспортом был доставлен товар на склад, т.е. это могут быть работники фирмы поставщика, транспортной организации, фирмы покупателя. Если товар доставлен собственным автотранспортом фирмы покупателя или железной дорогой, разгрузку осуществляют работники склада.

Содержание операций по разгрузке товаров зависит от того, каким транспортом они были доставлены. Доставленные в зону приемки товары принимаются по количеству и качеству, что является одной их важных составных частей складского технологического процесса. Она предусматривает проверку выполнения поставщиками договорных обязательств по количеству, ассортименту, качеству и комплектности товаров.

Приемка товаров производится материально ответственными работниками склада (обычно — заведующим складом совместно с товароведом), уполномоченными на то руководителем или заместителем руководителя предприятия-получателя.

Она состоит из следующих операций:

  • 1) проверка количества и качества поступивших товаров;
  • 2) оформление приемки соответствующими документами;
  • 3) принятие товаров на учет.

Способы приемки товаров представлены на рис. 47.

Способы приемки товаров

Рис. 47. Способы приемки товаров

Приемка товаров по количеству проводится с целью проверки соответствия фактически поставленного количества товаров количеству, указанному в транспортных и сопроводительных (счете-фактуре, спецификации, описи, упаковочных ярлыках и др.) документах производителя (изготовителя). Если товары поступили без сопроводительных документов, то их отсутствие не приостанавливает приемку. В этом случае составляется акт о фактическом наличии товаров и в нем указывается, какие документы отсутствуют.

Операцию распаковки осуществляют для проверки качества полученного товара. Иногда в таре находятся по-разному упакованные товары, в этом случае также требуется распаковка. Качественная проверка товаров способствует лучшей организации хранения, учета и последующего отпуска товара со склада. Распаковка позволяет организовать упорядоченное складирование товаров на складе и сокращает время выполнения заказов потребителей.

Приемка товаров по качеству проводится для выявления соответствия качества поступивших на склад товаров требованиям стандартов, технических условий, условиям договора, а для некоторых товаров — образцам-эталонам и т.д.

Одновременно с приемкой товаров по качеству производится проверка их комплектности, а также тары, упаковки и маркировки.

Операции по отпуску товаров составляют заключительную часть складского технологического процесса. От правильности их организации зависит рациональное и своевременное снабжение розничной торговой сети товарами в необходимом количестве и ассортименте.

Эти операции включают:

  • 1) отборку товаров с мест хранения;
  • 2) комплектование и упаковку отобранных товаров;
  • 3) оформление документов и передачу подготовленных товаров в экспедицию;
  • 4) погрузку товаров и отправку их в розничную торговую сеть.

Перечисленным операциям предшествует работа по организации

продажи товаров оптовым покупателям (магазинам и др.). При этом могут быть использованы различные методы оптовой продажи товаров, например, посредством передвижных складов и разъездных товароведов, мелкооптовая посылочная торговля и некоторые другие.

 
Посмотреть оригинал
Если Вы заметили ошибку в тексте выделите слово и нажмите Shift + Enter
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ ОРИГИНАЛ   След >
 

Популярные страницы