Организация оплаты труда работников предприятий розничной торговли

Потребительское общество в качестве хозяйствующего субъекта самостоятельно устанавливает основные положения оплаты труда работников.

Магазины функционируют в различных условиях. К ним относятся типы населенных пунктов, состав и платежеспособность обслуживаемого населения, покупательские потоки, объем и структура оборота по реализации товаров и т. п.

Сельские магазины, наряду с торговлей, занимаются многими другими видами деятельности (закупки сельскохозяйственной продукции, оказание услуг, работа с пайщиками и т. п.).

Организация материального стимулирования работников зависит от конкретных местных условий, решаемых задач и экономического состояния потребительского общества. Она должна быть гибкой и разнообразной.

Основные категории работников магазина — продавцы, контролеры-кассиры, фасовщики, младший обслуживающий персонал. В крупных универмагах могут быть и освобожденные заведующие.

В условиях выполнения магазинами многопрофильной деятельности необходима организация оплаты труда с учетом специфики содержания каждого вида работ.

Главное место в заработной плате работников магазина занимает оплата труда за реализацию товаров.

Основная форма оплаты труда — по сдельным расценкам за 100 руб. реализованных товаров.

Для определения размера сдельной расценки учитываются установленные продавцам разряды и среднемесячный оборот по реализации товаров по годовому плану. Потребительские общества могут установить эти разряды на основе тарифноквалификационных справочников или тарифной сетки по оплате труда работников бюджетной сферы. Как правило, они дифференцируются в зависимости от профиля магазинов (продовольственные, непродовольственные товары и т. п.), выполняемых функций и квалификации (старший продавец, продавец, младший продавец).

Наибольшее распространение получила коллективная организация труда работников магазина. Вначале рассчитывается заработная плата всему коллективу, а затем она распределяется между членами пропорционально установленным окладам и проработанному времени.

Пример. В магазине “Промышленные товары” работают старший продавец (V разряд), продавец (IV разряд) и младший продавец (III разряд).

Месячный оклад работника первого разряда правлением потребительского общества исходя из финансовых возможностей планируемого года установлен 8900 руб.

Тарифный коэффициент V разряда составляет 1,84, IV —1,67, III - 1,51. Месячные оклады: старшего продавца— 16375 руб. (8900 руб. х 1,84), продавца — 14860 руб. (8900 руб. х 1,67), младшего продавца — 13440 руб. (8900 руб. х 1,51).

На планируемый год магазину установлен объем реализации товаров 19140 тыс. руб. Среднемесячный оборот равен 1595 тыс. руб.

В нашем примере размер сдельной расценки за 100 руб. оборота составляет 2 руб. 80 коп.

Сумма оборота, например, за март составила 1735 тыс. руб. В этом случае сумма заработной платы за март равна 48 580 руб.

. Она подлежит распределению

между продавцами в соответствии с их месячными окладами.

Сумма месячных окладов (ставок) составляет 44 675 руб. (16 375 руб. + 14 860 руб. + 13 440 руб.), если они все проработали полный месяц. Сумма заработной платы на 1 руб. месячных ставок равна 1 руб. 08,74 коп. (48 580 руб.: 44 675 руб.).

Сумма заработной платы за март:

  • — старшего продавца - 16375 руб. х 1 руб. 08,74 коп. = 17806 руб.
  • — продавца - 14860 руб. х 1 руб. 08,74 коп. = 16159 руб.
  • — младшего продавца - 13440 руб. х 1 руб. 08,74 коп. = 14615 руб.

Итого 48580 руб.

При значительных колебаниях суммы оборота по месяцам целесообразно устанавливать так называемые сезонные расценки за 100 руб. реализуемых товаров.

Пример (продолжение предыдущего). Оборот магазина в летние периоды в связи с приездом дачников (май—сентябрь) за пять месяцев составит 9600 тыс. руб., а среднемесячный оборот — 1920 тыс. руб. (9600 тыс. руб.: 5 месяцев).

В нашем примере размер сезонной сдельной расценки за 100 руб. реализуемых товаров равен 2 руб. 33 коп.

Соответственно возрастает размер расценки в остальные месяцы. Так, план оборота на эти семь месяцев составляет 9540 тыс. руб. (19140 тыс. руб. - 9600 тыс. руб.), а среднемесячный —1363 тыс. руб. (9540 тыс. руб.: 7 месяцев). Размер сдельной расценки за 100 руб. оборота равен 3 руб. 28 коп.

При необходимости на основе плана оборота по реализации товаров по периодам года могут быть установлены дифференцированные размеры расценок оплаты труда по месяцам и кварталам. Такой подход позволяет более равномерно формировать заработную плату работников по отдельным периодам.

Ряд магазинов осуществляет торговлю широким ассортиментом товаров, реализация которых имеет весьма различную трудоемкость. В этом случае бывает целесообразным использовать дифференцированные сдельные расценки по некоторым основным товарным группам. Так, меньший размер расценки устанавливается за продажу алкогольных напитков, а больший — за реализацию картофеля, плодоовощной продукции и т. п.

Для обоснования этих расценок необходимы расчеты трудоемкости продажи отдельных групп товаров на основе методов нормирования, в частности специального обследования. Упрощенный способ — анализ оборота на одного продавца в различных отделах магазина. При этом оборот по реализации одной укрупненной товарной группы принимается за единицу, а по остальным — рассчитываются соответствующие коэффициенты трудоемкости.

Пример. По магазину установлен размер сдельной расценки за 100 руб. оборота 2 руб. 80 коп. Правлением потребительского общества принято решение по некоторым товарным группам установить дифференцированные расценки, увеличив размеры по более трудоемким и снизив по менее трудоемким группам товаров (табл. 7.1).

Коэффициент трудоемкости по остальным непродовольственным товарам принят за единицу. Оборот на одного продавца по реализации книг в пять раз меньше, чем по другим товарам. В этом случае коэффициент трудоемкости по продаже книг составит 5 и т. д.

Расчет размера сдельных расценок оплаты труда продавцов магазина с учетом трудоемкости реализации отдельных групп товаров

п/п

Товарные группы

Коэффициент

трудоемкости

Структура оборота, % к итогу

Размер сдельной расценки за 100 руб. оборота, руб. и коп.

1

Хлеб и хлебопродукты

2,5

8,4

5 руб. 80 коп.

2

Вино-водочные

изделия

0,4

10,2

0 руб. 93 коп.

3

Остальные продовольственные товары

1,2

61,4

2 руб. 78 коп.

4

Книги

5,0

0,5

11 руб. 60 коп.

5

Остальные непродовольственные товары

1,0

19,5

2 руб. 32 коп.

Итого

1,208

100,0

2 руб. 80 коп.

Коэффициент трудоемкости в среднем по всему обороту определяется с учетом структуры оборота магазина:

Размер расценки оплаты труда за 100 руб. оборота по остальным непродовольственным товарам на основе средней расценки, установленной по магазину, составляет 2 руб. 32 коп. (2 руб. 80 коп : 1,208).

Размер сдельной расценки по отдельным товарным группам определен с учетом коэффициентов трудоемкости. Так, по реализации хлебопродуктов он равен 5 руб. 80 коп. (2 руб. 32 коп. х х 2,5). При этом следует учитывать необходимость обеспечения безубыточной реализации товаров путем обоснования величины торговых надбавок.

Потоварные сдельные расценки оплаты труда могут применяться и для стимулирования продажи отдельных товаров (например рыбы и рыбопродуктов, молочных продуктов, консервов), что способствует улучшению структуры оборота розничной торговли, сокращению товарных запасов и ускорению оборачиваемости средств, вложенных в товарные запасы отдельных групп товаров.

Оплата труда продавцов за 100 руб. выручки слабо стимулирует реализацию трудоемких товаров с относительно низкими ценами. К ним можно отнести картофель, овощи, безалкогольные напитки и т. п. Для стимулирования торговли такими товарами могут быть установлены отдельные сдельные расценки за количество реализуемых товаров. С этой целью необходимо организовать оперативный учет движения этих товаров в натуральном выражении.

Предлагаемый метод имеет особую практическую значимость при оплате труда продавцов некоторых специализированных магазинов и секций, торгующих узким ассортиментом товаров, например магазин “Овощи и фрукты”.

Для экономического обоснования величины этой сдельной расценки могут быть учтены средние цены по отдельным товарам, реализуемым в специализированных магазинах (секциях).

Пример. По магазину “Овощи и фрукты” установлено задание по реализации товаров на месяц 432 тыс. руб. В натуральном выражении это составляет 12 000 кг продукции.

В магазине работают два продавца с месячными окладами 28070 руб.

Средний размер сдельной расценки за 1 кг реализуемых товаров равен

Этот размер сдельной расценки может быть дифференцирован в зависимости от розничной цены отдельных товаров. При относительно низкой цене товара размер расценки увеличивается, а при высокой цене — снижается.

В нашем примере средняя цена на реализуемые в магазине

товары составляет

Допустим, что цена на картофель составляет 12 руб. за кг, т. е. на 33,3% ниже средней . В этом случае размер расценки за продажу 1 кг картофеля может быть на 33,3% выше средней, т. е. 1 руб. 35 коп.

Если средняя цена на апельсины составляет 90 руб. за 1 кг, т. е. в 2,5 раза выше, чем в среднем по магазину (90 руб.: 36 руб.), то размер сдельной расценки может быть 2 р. 52 коп. за 1 кг (1 р. 01 коп.: 2,5).

Рекомендуемый вариант стимулирования в определенной мере учитывает трудоемкость реализации отдельных товаров.

Одним из недостатков расчета размера сдельной расценки на базе месячных окладов (ставок) и оборота по реализации товаров заключается в том, что в однотипных магазинах с большим объемом оборота при одинаковой численности работников величина расценки значительно уменьшается. Подобная организация оплаты слабо учитывает интенсивность труда продавцов отдельных магазинов. Для учета этого фактора рекомендуется при установлении месячных окладов использовать коэффициент интенсивности труда. За основу принимается минимальный оборот однотипного магазина (коэффициент 1). Этот коэффициент увеличивается для продавцов магазина с большим оборотом. Такой подход позволяет увеличить заработную плату продавцов при некотором снижении размера расценки в условиях роста суммы реализуемых товаров.

Пример. В потребительском обществе имеются четыре магазина “Продукты” с двумя продавцами. Среднемесячный оборот I магазина —1024 тыс. руб., II —1132 тыс. руб., III -1235 тыс. руб., IV - 1300 тыс. руб.

Месячный оклад старшего продавца — 16375 руб., продавца — 14 860 руб. (всего 31 235 руб.).

Могут быть рекомендованы примерные коэффициенты интенсивности труда: для продавцов I магазина — 1,0, II —1,10, III—1,20, IV—1,25.

В этом случае сдельные расценки за 100 руб. реализуемых товаров могут быть:

Важным фактором развития торговли является рост выработки работников. Повышение эффективности деятельности предполагает соблюдение одного из принципов организации оплаты труда — опережение показателей роста производительности труда по сравнению с динамикой повышения заработной платы. Между тем оплата труда продавцов по неизменной величине сдельной расценки приводит к тому, что сумма заработной платы растет пропорционально росту их выработки. В условиях применения сдельно-премиальной системы заработная плата за счет выплаты премий непременно увеличивается более высокими темпами, чем рост производительности труда.

В целях соблюдения вышеуказанного принципа оплаты труда заслуживает внимания опыт применения подвижной шкалы расценок за 100 руб. реализуемых товаров. При ее разработке закладывается определенный коэффициент прироста заработной платы работников на каждый процент прироста выработки.

Потребительское общество исходя из решаемых финансовых задач самостоятельно устанавливает необходимые соотношения между темпами роста выработки на одного работника и заработной платы по отдельным типам магазинов при различных показателях суммы оборота по реализации товаров. Показатель прироста заработной платы на один процент прироста выработки с учетом данных анализа показателей по труду и наличия средств на оплату может иметь значительные колебания, например от 0,30 до 0,80%.

Пример. В потребительском обществе минимальный оборот на одного продавца по магазинам “Продукты” составляет 615 тыс. руб., а месячный оклад старшего продавца —16235 руб. Размер сдельной расценки равен 2 руб. 64 коп. за 100 руб. оборота

Правлением кооператива принято решение применять подвижную шкалу расценок: при росте выработки на 1% заработная плата продавцов увеличивается на 0,7%.

В этом случае при выработке 676 тыс. руб. прирост оборота равен ? а сумма прироста заработной

платы— 1136 руб. (16235 руб. х 10% х 0,7). Размер расценки за 100 руб. будет 2 руб. 57 коп.

Это значит, что увеличение выработки на 10% позволяет применять корректирующий коэффициент размера расценки

• При этом может быть составлена

следующая примерная подвижная шкала расценок оплаты труда продавцов за 100 руб. реализуемых товаров:

Выработка в месяц на одного продавца, тыс. руб.

Размер расценки, руб. и коп.

615

2,64

676

2,57 (2,64 х 97,4%)

744

2,50 (2,57 х 97,4%)

818

2,43,5 (2,50 х 97,4%)

ИТ. д.

В данном примере интервалы составлены с приростом выработки на 10%. В зависимости от местных условий могут быть установлены другие суммы выработки.

Начисление заработной платы производится исходя из фактического оборота на одного продавца по каждому магазину и установленного размера расценки в соответствии с подвижной шкалой.

Как уже указывалось, основными формами оплаты труда являются сдельная и повременная. Применительно к материальному стимулированию труда продавцов каждая из них имеет как положительные, так и отрицательные стороны.

Так, повременная форма не стимулирует развитие оборота по реализации товаров. Отрицательными моментами оплаты труда продавцов по сдельным расценкам от выручки являются:

  • — в условиях инфляции возникает необходимость корректировки размера сдельной расценки с учетом индекса цен на реализуемые товары;
  • — использование стабильных размеров сдельных расценок приводит к тому, что заработная плата работников, включая премиальные доплаты, растет более быстрыми темпами по сравнению с динамикой выработки на одного работника;
  • — оплата труда по расценкам за 100 руб. оборота слабо увязана с заработанными магазином средствами.

С целью некоторого ослабления слабых сторон повременной и сдельной форм оплаты труда продавцов может быть применена так называемая смешанная форма. Ее суть заключается в том, что одна часть заработной платы определяется по повременной, а другая — по сдельной форме. С учетом конкретных местных условий и ситуаций потребительское общество принимает решение о соотношениях между повременной и сдельной форм оплаты труда продавцов.

Пример. Сумма месячных окладов продавцов установлена 31235 руб. при среднемесячном обороте магазина 1024 тыс. руб. Предусмотрено, что 40% заработной платы выплачивается по

повременной форме, т. е. , а 60% —

по сдельной.

В этом случае размер сдельной расценки за 100 руб. выручки устанавливается

Допустим, что выручка за какой-то месяц составила 1068 тыс. руб. Заработная плата продавцов по сдельным расценкам равна , а вся заработная плата — 32040 руб. (19546 руб. + 12494 руб.).

Эта сумма распределяется между продавцами пропорционально установленным окладам и проработанному времени.

Пример (продолжение). В магазине работали в этом месяце старший продавец с окладом 16375 руб. полный месяц и продавец с окладом 14860 руб. из 25 рабочих дней проработал 20 дней.

Месячный оклад продавца с учетом проработанных дней составляет , а общая сумма окладов — 28263 руб. (16375 руб. + 11888 руб.). Заработная плата продавцов на 1 руб. окладов равна 1 руб. 13,36 коп. (32040 руб. : 28263 руб.).

Заработная плата за этот месяц:

  • — старшего продавца — 18564 руб. (16375 руб. х 1 руб. 13,36 коп.)
  • — продавца — 13476 руб. (11888 руб. х 1 руб. 13,36 коп.)

Итого — 32040 руб.

Особенности оплаты труда работников автомагазина. Автомагазины играют важную роль в торговом обслуживании жителей отдаленных местностей. Как правило, в автомагазине трудится один работник в качестве водителя и продавца. Оплата труда этого работника производится по расценкам:

  • — за время нахождения автомобиля в пути (количество пройденных километров);
  • — суммы выручки от реализации товаров.

Размер расценки за километр пробега зависит от классности водителя и установленного месячного графика работы автомагазина по доставке товаров в отдельные населенные пункты.

Пример. Оборот по реализации товаров автомагазина составил за месяц 245 тыс. руб., а пробег автомобиля — 1700 км.

Размер сдельной расценки — 3 руб. 50 коп. за 100 руб. реализуемых товаров и 7 руб. 00 коп. за 1 км пробега.

Сумма заработной платы работника автомагазина за месяц составляет:

1) за реализацию товаров — 8575 руб.

2) за вождение автомобиля— 11900 руб. (7 руб. 00 коп. х х 1700 км).

Итого — 20475 руб.

Приведенный пример подтверждает высокий уровень расходов по оплате труда работников автомагазинов — 8,36% к

обороту . В процессе доработки положения об оплате труда следует выявить эффективность работы автомагазина.

В магазинах самообслуживания введены должности кассиров-контролеров. Оплата их труда может быть организована по аналогии с продавцами, а при необходимости — по расценкам за количество обслуженных покупателей на основе данных выбитых чеков. Применение этой формы предполагает нормирование труда этих работников.

Организация оплаты труда фасовщиков — сдельнопремиальная. Расценки устанавливаются за количество фасованного товара с учетом установленных месячных тарифных ставок. Задания по фасовке определяются на основе показателей реализации товаров, подлежащих предварительной расфасовке, в натуральном выражении.

Работникам магазина могут быть установлены различные надбавки и доплаты компенсационного и стимулирующего характера (см. с. 348-349).

Так, за заведование магазином одному из продавцов, как правило, старшему, устанавливается надбавка в процентах к должностному. Размер надбавки зависит от количества продавцов (примерно от 10 до 30%).

При отсутствии уборщицы работники магазина получают доплату за уборку в зависимости от площади убираемых помещений.

В последние годы многие магазины стали работать и в ночное время. Это позволяет увеличить выручку и повысить эффективность использования мощности магазина, улучшить обслуживание некоторых категорий покупателей. В этом случае в соответствии с Трудовым кодексом каждый час работы в ночное время оплачивается в повышенном размере по сравнению с работой в нормальных условиях. Конкретные размеры повышения устанавливаются правлением потребительского общества. Ночным считается время с 22 до 6 часов.

Пример. В апреле старший продавец (месячный оклад — 16375 руб.) работал в ночное время 32 часа. Норма рабочего времени в апреле —170 часов. За работу в ночное время установлена доплата 40% оклада.

Оклад за 1 ч равен 96 руб. 30 коп. (16375 руб. : 170 ч), а за 32 ч сумма доплаты составит 1233 руб. (96 руб. 30 коп. х 32 ч х 40%).

Подобные расчеты проводятся и по другим видам доплат.

Стимулирующие функции выполняет и система премирования работников магазина, которая разрабатывается в каждом потребительском обществе. Показателями их премирования могут быть следующие: расширение ассортимента реализуемых товаров, экономия издержек обращения, увеличение доходов, выполнение заданий по сбору тары, нормализация товарных запасов, организация выездной торговли, успешная работа с пайщиками, надомниками и т. п. Перечень показателей премирования зависит от профиля и условий деятельности магазина, от конкретных решаемых им задач в отдельные периоды.

Сумма премиальных выплат, непосредственно связанных с хозяйственной деятельностью предприятий и установленных Положениями об оплате труда работников, отражается в составе текущих расходов потребительского общества.

Оплата труда работников магазина в зависимости от суммы выручки от реализации товаров стимулирует развитие оборота без увязки с финансовыми результатами торговой деятельности. Для обеспечения материальной заинтересованности работников в повышении доходов и экономии расходов в крупных магазинах потребительского общества успешно применяется оплата труда на основе суммы заработанных магазином средств.

Суть этого варианта организации оплаты труда заключается в том, что по магазину ведется учет доходов от торговых надбавок, основных статей издержек обращения, зависящих от уровня хозяйствования работников конкретного магазина.

Сумма заработанных магазином средств на оплату труда своих работников определяется как разность между суммами полученных доходов и так называемых материальных расходов. Следовательно, эта сумма непосредственно зависит от усилий, инициативы, предприимчивости и эффективности деятельности работников конкретного магазина.

Методика определения суммы доходов, полученных магазином, зависит от порядка установления размера торговой надбавки. Она изложена § 71 главы IX “Ценообразование на потребительские товары”.

Методика определения суммы издержек обращения, связанных с функционированием магазина, изложена в главе VIII “Управление расходами предприятий торговли и питания”.

Пример. Оборот магазина по реализации товаров за месяц составил 2310 тыс. руб., доходы (за минусом НДС) — 684 090 руб., прямые материальные расходы — 265 620 руб., косвенные — 217 060 руб.

Уровень прибыли потребительского общества составляет 3,15% к обороту, или 72 810 руб. (2310 тыс. руб. х 3,15%).

Отчисления на социальные нужды (взносы во внебюджетные фонды) — 34% от суммы начисленной заработной платы.

В магазине полный месяц работали старший продавец (оклад 16 375 руб.), два продавца (оклады по 14 860 руб.), два младших продавца (оклады по 13 440 руб.), а всего сумма по окладам — 72 975 руб.

В нашем примере сумма заработанных магазином средств на оплату труда и отчислений на социальные нужды за месяц составляет 128 600 руб. (684 090 руб. - 265 620 руб. - 217 060 руб. - - 72 810 руб.). При размере взносов во внебюджетные фонды 34% сумма средств на оплату труда работников магазина составляет 95 970 руб. (128 600 руб.: 134%). К ним могут относиться продавцы, охрана, уборщица, фасовщик и т. п. Если все вспомогательные операции выполняют продавцы, то заработанные магазином средства распределяются между ними пропорционально установленным окладам.

В нашем примере сумма заработной платы на 1 руб. окладов составляет 1 руб. 31,51 коп. (95 970 руб.: 72 975 руб.).

Заработная плата за месяц старшего продавца равна 21 535 руб. (16 375 руб. х 1 руб. 31,51 коп.) и т. д.

При организации оплаты труда по этой форме единственным источником формирования всех доходов коллектива магазина, включая премиальные и другие выплаты, являются заработайные ими средства. Поэтому премиальные и другие выплаты производятся за счет заработанных средств путем создания специальных фондов.

Итак, эта форма организации оплаты труда в совокупности создает у работников материальную заинтересованность:

  • — наращивать сумму выручки от реализации товаров;
  • — улучшать структуру оборота магазина путем увеличения доли непродовольственных товаров с большими размерами торговых надбавок;
  • — осуществлять режим экономии расходов, в частности на перевозку грузов, содержание помещений, убыль товаров и т. п.

В магазинах с небольшим объемом выручки нецелесообразно ежемесячно производить подробные расчеты доходов и расходов. Для организации оплаты труда может быть использован показатель суммы оборота, обеспечивающий безубыточную работу магазина (см. с. 294). Если сумма выручки в каком-то месяце превышает рассчитанный показатель, то магазин получил определенную сумму прибыли. В этом случае при необходимости имеется возможность увеличить расходы на оплату труда работников магазина.

Одна из важнейших функций сельского магазина — закупки сельскохозяйственной продукции у крестьянских (фермерских) хозяйств и граждан, имеющих приусадебные участки, огороды и т. п. Выполнение этой миссии способствует не только повышению благосостояния жителей села, но и доходов работников магазина.

В зависимости от объемов и организации этой деятельности, перечня и видов закупаемой продукции могут быть использованы различные формы стимулирования работников.

При сдельной форме устанавливаются расценки за единицу закупаемой продукции или же в процентах от ее стоимости.

Так, за закупки мяса, молока, картофеля, овощей, фруктов, яиц и т. п. целесообразно устанавливать сдельные расценки за единицу закупленной продукции, а за закупки лекарственнотехнического, кожевенного и других видов сырья — в процентах от их стоимости.

Сдельные расценки дифференцируются в зависимости от источников закупок. Более высокий размер устанавливается при закупке продукции у населения, так как она, как правило, осуществляется мелкими партиями.

При обосновании величины сдельных расценок следует обеспечить рентабельность закупочной деятельности. При этом важно учесть следующие показатели:

1. Уровень расходов по оплате труда работников закупочной деятельности в целом по потребительскому обществу.

Пример. Уровень этих расходов по кооперативу составляет 5,6% к обороту по закупкам.

Магазину установлено задание по закупке мяса 2600 кг. При средней цене 90 руб. за кг стоимость закупаемого мяса равна 234 000 руб. (90 руб. х 2600 кг). Исходя из уровня расходов сумма заработной платы за закупки мяса может составить 13 104 руб.

. В этом случае размер сдельной расценки

равен 5 руб. 04 коп. за кг (13 104 руб.: 2600 кг).

Сдельные расценки могут быть дифференцированы по видам продукции исходя из трудоемкости закупочных операций, а также по отдельным сезонам, влияющим на объем закупок. Так, наибольшая доля картофеля и овощей закупается в сентябре-октябре.

2. Уровень наценок, применяемых потребительским обществом при реализации закупаемой продукции через торговую сеть и отдельным организациям, и доля расходов на оплату труда работников в сумме доходов.

Наценки являются основным источником доходов закупочной деятельности. Они предназначены на покрытие материальных затрат, получение прибыли и оплаты труда работников этой сферы. Подобные расчеты проводятся в потребительском обществе по каждому виду закупаемой продукции.

Пример. Размер наценки при реализации закупленного картофеля составляет 12% к закупочной цене. Из суммы доходов на оплату труда работников намечено направить 35%, т. е.

уровень расходов по потребительскому обществу составит 4,2% к закупочной стоимости картофеля

Плановое задание по магазину установлено 800 центнеров. При средней цене 1200 руб. за центнер стоимость закупленной продукции составит 960 000 руб. (1200 руб. х 800 центнеров), а сумма

расходов на оплату труда — 40 320 руб.

Размер сдельной расценки может быть установлен 50 руб. 40 коп. за центнер (40 320 руб.: 800 ц).

В качестве одной из форм стимулирования при значительном объеме закупочной деятельности магазина может быть использована оплата труда на основе заработанных магазином средств от закупок продукции. Для этой цели ведется расчет доходов, прямых и косвенных расходов по закупочной деятельности по аналогии с торговой (см. с. 364-366).

Прямые расходы устанавливаются по данным аналитического бухгалтерского учета по следующим статьям:

  • — амортизация основных средств и содержание помещений, используемых для закупок отдельных видов продукции;
  • — отгрузка продукции;
  • — убыль продукции;
  • — расходы по таре;
  • — подработка и подсортировка продукции.

Расходы по амортизации и содержанию помещений во многом различаются по видам закупаемой продукции и зависят от условий ее приемки и хранения. Так, магазины могут иметь обособленные приемные пункты и склады. Для закупок могут быть использованы подсобные помещения или же торговый зал магазина.

Если для закупок картофеля и овощей используются специально приспособленные складские помещения, то расходы по их амортизации и содержанию распределяются между этими видами пропорционально количеству закупленной продукции.

Для организации закупок мяса необходимо холодильное оборудование. Если при этом используется специальное оборудование, то расходы по его амортизации и содержанию прямо относятся на этот вид продукции. В случае использования общей холодильной емкости магазина следует эти расходы распределить пропорционально количеству запасов товаров, требующих охлаждения, и количеству запасов закупаемого мяса и другой продукции, требующей использования холодильных камер.

Закупки товарных видов продукции могут быть организованы в торговом зале магазина (яйцо, ягоды, мед и т. п.) В этом случае расходы могут быть условно распределены пропорционально обороту по торговой и закупочной деятельности. Остальные ранее приведенные статьи прямых расходов (отгрузка, убыль, первичная подсортировка и т. п.) по отдельным видам закупаемой продукции устанавливаются по данным аналитического бухгалтерского учета.

К косвенным расходам относят страхование ценностей, содержание аппарата управления, участие закупочной деятельности магазина в формировании прибыли потребительского общества, проценты за пользование заемными средствами и т. п. На основе общей суммы следует рассчитать уровень косвенных расходов в процентах к совокупному обороту потребительского общества. Этот показатель используется для определения их суммы с учетом оборота по всей закупочной деятельности.

Для расчета суммы заработанных магазином средств от закупочной деятельности следует из суммы доходов вычесть сумму прямых и косвенных расходов и отчислений на социальные нужды (табл. 7.2).

Таблица 7.2

Расчет суммы средств на оплату труда работников магазина за закупки сельскохозяйственной продукции за месяц

(руб.)

п/п

Показатели

Картофель

Капуста

Мясо и т.д.

Всего

1

Доходы

2650

1920

1200

19053

2

Прямые расходы

1140

930

552

6438

3

Косвенные расходы

4529

4

Заработанные средства на оплату труда, включая отчисления на социальные нужды (стр. 1 — стр. 2 — стр. 3)

8086

При размере взносов во внебюджетные фонды в 34% от суммы начисленной заработной платы сумма средств на оплату труда работников магазина от закупочной деятельности составит 6034 руб. (8086 руб.: 134%).

Оплата труда продавцов за закупки продукции может быть поставлена в зависимость от получаемых потребительским обществом доходов от этих операций. Сумма этих доходов представляет собой разность между ценой приемки каждого вида продукции кооперативом и ценой ее закупки в магазине.

Для повышения самостоятельности в проведении ценовой политики потребительское общество (через свою ценовую службу) систематически информирует продавцов магазина, по каким ценам следует закупать продукцию. Безусловно, эти цены будут колебаться под влиянием различных конъюнктурных и других условий.

На основе заявленных потребительским обществом цен приемки магазины самостоятельно устанавливают конкретные цены закупок продукции с оформлением всей необходимой информации. Приходные накладные со всеми обязательными для учета реквизитами служат основанием расходования торговой выручки на закупки продукции.

При этой форме сумма доходов от закупочной деятельности зависит от ценовой политики кооператива и отдельных магазинов (табл. 7.3).

Таблица 7.3

Расчет суммы доходов магазина по закупке картофеля

(руб. за тонну)

п/п

Показатели

I

вариант

II

вариант

III

вариант

1

Цена приемки потребительским обществом

11000

11000

11600

2

Цена закупки по приходным накладным

8400

8200

8600

3

Доходы магазина (стр. 1 — стр. 2)

2600

2800

3000

За выполнение дополнительных операций, связанных с закупочной деятельностью, работникам магазина могут быть установлены доплаты. Например, за выявление ресурсов сельскохозяйственной продукции и заключение договоров на ее закупку, подготовку ее к отгрузке (упаковка, сортировка и т. п.). Для обоснования размера каждого вида доплат целесообразно учесть трудоемкость и суммы дополнительных доходов, получаемых от этих операций.

Следовательно, наращивание объемов и расширение номенклатуры закупаемой сельскохозяйственной продукции, проведение обоснованной и мобильной ценовой политики являются важными источниками повышения заработной платы продавцов.

Работники кооперативных магазинов, наряду с торговой и закупочной деятельностью, выполняют множество других задач по заданиям правления потребительского общества. В частности, привлечение заемных средств обслуживаемого населения, прием заявок для последующего ремонта бытовой техники, сепарирование молока, организация библиотечного дела и др.

За плодотворное выполнение подобных функций могут быть использованы различные варианты организации вознаграждения работников магазина.

Одним из вариантов является организация вознаграждения за каждый вид выполненной работы.

Доплата за привлечение заемных средств устанавливается за количество заключенных договоров займа и суммы привлеченных средств. Например, за заключение договора доплата может составить в пределах 40-75 руб. и в пределах до 1% от суммы привлеченных средств (в зависимости от активности населения).

Доплата за прием заказов на бытовые услуги может быть произведена за количество принятых заказов.

Доплату за сепарирование молока целесообразно устанавливать в процентах от выручки от оказания этих услуг.

При незначительном объеме выполняемых подобных функций может быть рекомендован другой вариант стимулирования — премирование работников в зависимости от результатов деятельности магазина за квартал в процентах к должностному окладу.

Активизация работы продавцов в различных направлениях позволяет успешно решать задачи реализации социальной миссии и повышения эффективности многоотраслевой деятельности потребительской кооперации.

 
Посмотреть оригинал
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ   ОРИГИНАЛ     След >