Нормы естественной убыли зерномучных товаров (приказ Минэкономразвития России от 7 сентября 2007 г. № 304). В розничной торговой сети

Наименование

продуктов

Нормы естественной убыли, % (круглый год)

Первая климатическая группа

Вторая климатическая группа

Третья климатическая группа

первая

группа

магазинов

вторая группа

первая группа

вторая группа

первая

вторая группа

магазинов

магазинов

магазинов

группа магазинов

магазинов

I

2

3

4

Хлебобулочные изделия

Хлеб печеный

0,50

0,50

0,50

0,50

0,53

0,53

Бараночные изделия

0,35

0,35

0,35

0,35

0,40

0,40

Сухари

0,30

0,30

0,30

0,30

0,33

0,33

Пироги и кулебяки

0,45

0,45

0,45

0,45

0,50

0,50

442

1

2

3

4

Лаваш и чурек

0,35

0,35

0,35

0,35

0,40

0,40

Прочие весовые хлебобулочные изделия

0,30

0,30

0,30

0,30

0,33

0,33

Бакалейные товары

Крупа, включая зернобобовые и саго

0,14

0,20

0,15

0,21

0,16

0,23

Макаронные изделия

0,21

0,30

0,22

0,31

0,23

0,33

Мука

0,14

0,20

0,15

0,21

0,16

0,23

Примечания:

 
Посмотреть оригинал