Поверхностно-активные вещества

Surface-active substances

К поверхностно-активным (ПАВ) принадлежат вещества большей частью органического происхождения, в молекулы которых входят как полярные, так и неполярные группы (рис. 1.5). Эта особенность строения молекул ПАВ объясняет их способность адсорбироваться на поверхности раздела фаз и ориентироваться так, чтобы полярные группы (ОН, СООН, МНг и др.) были направлены к полярным фазам системы (например, к молекулам воды), а неполярные (углеводородная цепь) - к неполярной фазе (например, воздуху). В технологии строительных материалов широко используется явление адсорбции ПАВ на твердых поверхностях, в результате чего изменяется их смачиваемость, уменьшается твердость (эффект Ребиндера), улучшается пластичность и изменяются другие свойства.

Адсорбционный слой

Рис. 1.5. Адсорбционный слой:

1 - поверхность раздела фаз;2 - ПАВ.

Fig. 1.5. Adsorption layer:

1 - the interface; 2 - SAS.

Most organic materials, containing both polar and non-polar groups in molecules are in the group of surface-active substances (SAS). This peculiarity of SAS molecules structure (fig. 1.5.) explains their ability to adsorb at the 'phase interface and orient in such manner that polar groups (ON, COOH, NH2 and others) are directed to the polar phases of the system (for example, to the water molecules), and non-polar (hydrocarbon chain) are directed to the non-polar phase (e.g, air). In technology of construction materials the phenomenon of SAS adsorption on solid surfaces is widely used for the improvement of wettability of solid surface by the liquids and also reduction of their hardness, plasticity improvements and other property changes.

 
Посмотреть оригинал
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ   ОРИГИНАЛ     След >