Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Агропромышленность arrow Овцеводство

ПОРОДЫ ОВЕЦ РОССИИ

Классификация пород овец.

Порода — это большая группа животных одного вида, сложившаяся в определенных природно-климатических и хозяйственных условиях благодаря целенаправленной деятельности человека и способная стойко передавать свои признаки по наследству как при чистопородном разведении, так и при скрещивании. Каждая порода имеет структуру, т.е. состоит из более мелких структурных единиц, в частности из типов, линий и семейств.

Тип — часть породы, которая благодаря разведению в специфических природно-климатических и хозяйственных условиях приобрела ряд качественно своеобразных признаков.

Линия — потомство выдающегося производителя. При этом все потомство такого производителя, без учета его сходства с родоначальником по внешнему виду и характеру продуктивности, составляет генеалогическую линию, а потомство, специально отобранное с учетом внешнего сходства и высокой продуктивности, образует заводскую линию.

Семейство — женское потомство выдающейся матки. Из определений линии и семейства следует то, что численность линии может составлять несколько тысяч, а семейства — только несколько десятков потомков.

Существуют две классификации пород овец — зоологическая и хозяйственная. Зоологическая классификация основана на количестве хвостовых позвонков, внешнем виде хвоста и количестве жира в нем. По этой классификации овец делят на пять групп:

  • 1) короткотощехвостые — хвост короткий (10—12 позвонков) без видимых жировых отложений;
  • 2) длиннотощехвостые — хвост длинный (23—24 позвонка) без видимых отложений жира;
  • 3) короткожирнохвостые — хвост короткий, не достигающий скакательных суставов, с образованием у основания жировых отложений в виде небольшой подушки;
  • 4) длинножирнохвостые — хвост длинный, достигает скакательных суставов или ниже их с образованием жировых отложений у основания хвоста в виде округлой подушки или клинообразной формы, равномерно сужающейся книзу.
  • 5) курдючные — хвост короткий из 5—6 позвонков с образованием жировых отложений у корня хвоста и на крупе в виде подушки — курдюка, свисающего к скакательному суставу.

Хозяйственная (производственная) классификация основана на виде преобладающей продуктивности. Согласно этой классификации, все породы овец подразделяются на тонкорунные, полутонкорунные, полугрубошерстные и грубошерстные (рис. 16).

Схема производственной классификации пород овец

Рис. 16. Схема производственной классификации пород овец

От тонкорунных овец получают однородную шерсть со средней тониной шерстяных волокон 14,5—25,0 мкм. От полутонкорунных овец — однородную полутонкую шерсть с тониной 25,1—31,0 мкм.

Породы тонкорунных овец подразделяются на шерстные (грозненская, ставропольская, советский меринос шерстного типа), шерстно-мясные (алтайская, асканийская, советский меринос шерстно-мясного типа) и мясошерстные (прекос, волгоградская).

Породы полутонкорунных овец подразделяются на длинношерстные (линкольн, ромни-марш, куйбышевская) и короткошерстные (цигайская).

Из шерсти тонкорунных овец изготавливают костюмные, а из шерсти полутонкорунных овец — суконные ткани.

Полугрубошерстные овцы называются также мясосальношерстными. Это курдючные овцы, дающие мясо и сало высокого качества и ценную полугрубую шерсть, состоящую в основном из пуха, переходного волокна и небольшого количества тонкой ости. Эта шерсть служит сырьем для изготовления ковров. К полугрубошерстным породам относятся, в частности, агинская и бурятская.

Грубошерстные овцы дают самую разнообразную продукцию. Смушковые — смушки и молоко, мясосальные — мясо и сало, шубные — овчины и мясо, мясошерстно-молочные — шерсть, мясо и молоко, мясошерстные — мясо и грубую шерсть.

В базе данных мировых генетических ресурсов ФАО (DAD—IS) числится 2495 пород овец. В реестр селекционных достижений России 2013—2014 гг. внесены следующие 43 породы.

  • 1. Австралийский меринос — тонкорунная.
  • 2. Агинская — полугрубошерстная.
  • 3. Алтайская — тонкорунная.
  • 4. Андийская — грубошерстная.
  • 5. Бурятская — полугрубошерстная.
  • 6. Буубэй — грубошерстная.
  • 7. Волгоградская — тонкорунная.
  • 8. Горноалтайская — полутонкорунная.
  • 9. Грозненская — тонкорунная.
  • 10. Дагестанская горная — тонкорунная.
  • 11. Джангильский меринос — тонкорунная.
  • 12. Забайкальская — тонкорунная.
  • 13. Западно-сибирская — полутонкорунная.
  • 14. Кавказская — тонкорунная.
  • 15. Калмыцкая курдючная — грубошерстная.
  • 16. Каракульская — грубошерстная смушковая.
  • 17. Карачаевская — грубошерстная.
  • 18. Красноярская — тонкорунная.
  • 19. Куйбышевская — полутонкорунная.
  • 20. Кулундинская — тонкорунная.
  • 21. Лезгинская — грубошерстная.
  • 22. Линкольн — полутонкорунная.
  • 23. Манычский меринос — тонкорунная
  • 24. Монгольская — грубошерстная.
  • 25. Осетинская — грубошерстная.
  • 26. Прекос — тонкорунная.
  • 27. Романовская — грубошерстная.
  • 28. Ромни-марш — полутонкорунная.
  • 29. Русская длинношерстная — полутонкорунная.
  • 30. Сальская — тонкорунная.
  • 31. Северокавказская мясошерстная — полутонкорунная.
  • 32. Советская мясошерстная — полутонкорунная.
  • 33. Советский меринос — тонкорунная.
  • 34. Ставропольская — тонкорунная.
  • 35. Татарстанская — полутонкорунная.
  • 36. Ташлинская — полутонкорунная.
  • 37. Тексель — полутонкорунная.
  • 38. Тувинская короткожирнохвостая — грубошерстная.
  • 39. Тушинская — грубошерстная
  • 40. Цигайская— полутонкорунная.
  • 41. Эдильбаевская — грубошерстная.
  • 42. Южная мясная — полутонкорунная.
  • 43. Южноуральская — тонкорунная.
 
Посмотреть оригинал
Если Вы заметили ошибку в тексте выделите слово и нажмите Shift + Enter
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ ОРИГИНАЛ   След >
 
Популярные страницы