Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Математика, химия, физика arrow Основы биохимии. Учебное пособие

Основы биохимии. Учебное пособие


ВВЕДЕНИЕПринятые сокращения ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БИОХИМИИ ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ЦИТОЛОГИИ Строение типичной клетки многоклеточного организма Поток информации Внутриклеточный поток энергии Внутриклеточный поток веществ Клетка как целостная структура. Коллоидная система протоплазмы БЕЛКИ И АМИНОКИСЛОТЫ Функции белков Классификация аминокислот Общие свойства аминокислот Физико-химические свойства белков Денатурация белков Методы выделения и очистки белков Структурная организация белков Простые и сложные белки ФЕРМЕНТЫ И ВИТАМИНЫ Ферменты Химическая природа ферментов Механизм действия ферментов Основные свойства ферментов Классификация и номенклатура ферментов Применение ферментов Витамины Классификация витаминов Витамины, растворимые в жирахВитамины группы АВитамины группы DВитамины группы КВитамины группы Е Витамины, растворимые в водеВитамин В1Витамин В2Витамины РРВитамины В6Биотин (витамин Н, коэнзим R)Фолиевая кислотаВитамин В12Пантотеновая кислота (пантотен, витамин ВЗ)Витамин СВитамин Р УГЛЕВОДЫ Моносахариды Основные реакции моносахаридов, продукты реакций и их свойстваРеакции полуацетального гидроксила.Реакции с участием карбонильной группы. Олигосахариды Полисахариды Усвоение углеводов ЛИПИДЫ Жирные кислоты Нейтральные жиры (или глицериды) Сфинголипиды Стероиды Клеточные мембраны НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ Химический состав и структура нуклеиновых кислот Биосинтез белков Природа генетического кода Мутагенез и наследственные заболевания Биотехнология и генная инженерия МЕТАБОЛИЗМ И ОБМЕН ВЕЩЕСТВ Понятие о метаболизме и метаболических путях Обмен углеводов Переваривание и всасывание углеводов Регуляция углеводного обмена Метаболизм липидов Роль липидов в питании Переваривание и всасывание липидовРасщепление жиров в желудочно-кишечном тракте.Всасывание жиров в кишечнике.Ресинтез жиров в стенке кишечника.Переваривание и всасывание глицерофосфолипидов и холестерина.Внутриклеточный липолиз. Окисление жирных кислот и биосинтез насыщенных кислот Нарушения липидного обменаНарушение процессов всасывания жиров.Кетонемия и кетонурия.Атеросклероз и липопротеиды. Метаболизм белков Значение белкового обмена в жизнедеятельности живых организмов Факторы, определяющие состояние белкового обменаАзотистый баланс Переваривание белковПереваривание белков в желудке.Переваривание белков в кишечнике.Всасывание продуктов распада белков. Процессы гниения белков в кишечнике Судьба всосавшихся аминокислот Общие пути обмена аминокислот Проблема обезвреживания аммиака в организме Патология азотистого обмена Взаимосвязь обмена белков, жиров и углеводов ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ БИОХИМИЧЕСКИЕ ЦИКЛЫ Эндергонические и экзергонические реакции в живой клетке Питание — составная часть обмена веществ Биологическое окисление или тканевое дыхание Пиридинзависимые дегидрогеназы Флавиновые ферменты Кофермент Q Цитохромы Окислительное фосфорилирование Строение митохондрий Сопряжение тканевого дыхания и фосфорилирования Химиоосмотическая гипотеза Митчелла Цикл трикарбоновых кислот (ЦТК). Биологическое значение ЦТК. Челночные механизмы переноса водорода Антиоксидантная система БИОРЕГУЛЯТОРЫ Гормоны 9.1.1. Гормоны гипоталамуса Гормоны гипофизаВазопрессин и окситоцин. Гормон роста (СТГ, соматотропин) Гормоны щитовидной железы Гормоны поджелудочной железыИнсулин.Глюкагон. Гормоны надпочечниковГормоны мозгового вещества надпочечников.Стероидные гормоны. Гормоны коры надпочечников. Половые гормоны Женские половые гормоныМужские половые гормоны Биохимия нервной ткани Структура и функции нервной ткани Понятие о синапсах Нейромедиаторы Лекарства и ксенобиотикиСписок литературных источников МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРОВЕДЕНИЮ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРОВЕДЕНИЮ ПРАКТИЧЕСКИХ И СЕМИНАРСКИХ ЗАНЯТИЙ
 
Если Вы заметили ошибку в тексте выделите слово и нажмите Shift + Enter
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ Следующая >
 
Предметы
Агропромышленность
Банковское дело
БЖД
Бухучет и аудит
География
Документоведение
Журналистика
Инвестирование
Информатика
История
Культурология
Литература
Логика
Логистика
Маркетинг
Математика, химия, физика
Медицина
Менеджмент
Строительство
Педагогика
Политология
Политэкономия
Право
Психология
Религиоведение
Риторика
Социология
Статистика
Страховое дело
Техника
Товароведение
Туризм
Философия
Финансы
Экология
Экономика
Этика и эстетика
Поиск