
Биологическая и физколлоидная химия
ВВЕДЕНИЕ ОСНОВЫ ФИЗКОЛЛОИДНОЙ химии ПРИНЦИПЫ БИОЭНЕРГЕТИКИ ПРИНЦИП ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО СОПРЯЖЕНИЯ БИОХИМИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ ОСОБЕННОСТИ ТЕРМОДИНАМИКИ БИОХИМИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ В РАВНОВЕСНЫХ И СТАЦИОНАРНЫХ СОСТОЯНИЯХ СВОЙСТВА РАСТВОРОВ БИОПОЛИМЕРОВ ОСМОС КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОЕ РАВНОВЕСИЕМеханизм действия буфераБуферные системы плазмы кровиМеханизмы компенсации нарушений кислотно-щелочного равновесияНарушения кислотно-щелочного равновесия ЗАДАНИЯ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ ОСНОВЫ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ХИМИИ ХИМИЯ УГЛЕВОДОВ КЛАССИФИКАЦИЯ УГЛЕВОДОВМоносахаридыДисахаридыПолисахариды ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ РАБОТА ЗАДАНИЯ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ ХИМИЯ ЛИПИДОВ КЛАССИФИКАЦИЯ ЛИПИДОВОмыляемые липидыНеомыляемые липиды ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ РАБОТА ЗАДАНИЯ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ ХИМИЯ ПРОТЕИНОВ АМИНОКИСЛОТЫ И ПЕПТИДЫ БЕЛКИСтруктура белковой молекулы ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ РАБОТА ЗАДАНИЯ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ ХИМИЯ НУКЛЕИНОВЫХ КИСЛОТ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ РАБОТА ЗАДАНИЯ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ ВИТАМИНЫ ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ Витамины группы АВитамины группы D ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫВитамин В2 (рибофлавин)Витамин РР (никотиновая кислота, никотинамид, ниацин)Пантотеновая кислотаВитамин В6 (пиридоксин, адермин)Витамин С (аскорбиновая кислота) ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ РАБОТА ЗАДАНИЯ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ ФЕРМЕНТЫ ОСНОВНЫЕ СВОЙСТВА ФЕРМЕНТОВ СТРОЕНИЕ ФЕРМЕНТОВ МЕХАНИЗМ ДЕЙСТВИЯ ФЕРМЕНТОВ Понятие об активном центре Особенности ферментативных реакций Кинетика ферментативных реакций КЛАССИФИКАЦИЯ ФЕРМЕНТОВ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ РАБОТА ЗАДАНИЯ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ БИОХИМИЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ ПЕРЕВАРИВАНИЕ ПРОТЕИНОВ (БЕЛКОВ)Процессы переваривания в тонком кишечнике ПЕРЕВАРИВАНИЕ И ВСАСЫВАНИЕ ЛИПИДОВРесинтез фосфолипидов в кишечной стенкеСтроение липопротеиновЗ.1.З ПЕРЕВАРИВАНИЕ И ВСАСЫВАНИЕ УГЛЕВОДОВОсобенности переваривания углеводов у жвачных животных ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ РАБОТА ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ОБМЕН ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ОБМЕН БЕЛКОВРаспад аминокислот в организме животныхПути обезвреживания аммиака в организме ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ОБМЕН ЛИПИДОВ ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ОБМЕН УГЛЕВОДОВ ВЗАИМОСВЯЗЬ ОБМЕНОВ ЗАДАНИЯ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ УРОВНИ И ПРИНЦИПЫ РЕГУЛЯЦИИ МЕТАБОЛИЗМА. ПОНЯТИЕ О ГОРМОНАХ ИЕРАРХИЯ РЕГУЛЯТОРНЫХ СИСТЕМ ОБЩЕЕ ПОНЯТИЕ О ГОРМОНАХ КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА НЕКОТОРЫХ ГОРМОНОВ ГОРМОНЫ ГИПОТАЛАМУСА ГОРМОНЫ ГИПОФИЗА МОЛЕКУЛЯРНЫЕ МЕХАНИЗМЫ ПЕРЕДАЧИ ГОРМОНАЛЬНОГО СИГНАЛАСпособы регуляции активности ферментов ЗАДАНИЯ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ ПРОВЕРКИ ЗНАНИЙ ПО ДИСЦИПЛИНЕ ПРИМЕР ВАРИАНТА ЗАДАНИЙ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ОЛИМПИАДЫ ПО БИОЛОГИЧЕСКОЙ ХИМИИ МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ ИНДИВИДУАЛЬНОЙ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТАМИ ЗАОЧНОГО ОТДЕЛЕНИЯ ПРАВИЛА ОФОРМЛЕНИЯ И РЕГИСТРАЦИИ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВАРИАНТОВ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ ИНДИВИДУАЛЬНОЙ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫУПОТРЕБЛЯЕМЫЕ СОКРАЩЕНИЯГЕНЕТИЧЕСКИЙ КОДФОРМУЛЫ РАДИКАЛОВ АМИНОКИСЛОТОТВЕТЫ НА ТЕСТЫ РАЗДЕЛА 5.1ОТВЕТЫ НА ТЕСТЫ РАЗДЕЛА 5.2ОФОРМЛЕНИЕ ТИТУЛЬНОГО ЛИСТА КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫСПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ