ОСНОВНЫЕ ЦЕНТРЫ ПРОИСХОЖДЕНИЯ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ

В 1935 г. Н.И. Вавилов отметил восемь центров происхождения культурных растений.

  • 1. Китайский (Восточноазиатский) очаг включает горный Центральный и Западный Китай с прилегающими низменными районами, насчитывает 136 культур, расположенных в умеренной, субтропической и тропической зоне реки Хуанхэ. Характеризуется высокими температурами, увлажнением, умеренным вегетационным периодом. Важнейшие культуры: просо, чумиза, пайза (японское дикое просо), гречиха, зернобобовые (соя, адзуки - угловатая фасоль), овес (голозерная разновидность), гаолян, рис (японская разновидность), цинке (тибетский ячмень голозерной формы), тунговое и тутовое дерево, редька, хурма, пекинская и китайская капуста, лук батун, грецкий орех, лещина, сахарный тростник, китайский артишок, малина пурпурноплодная, из масличных - судза. Большое число водяных растений. От сюда ведут начало цитрусовые (апельсин, мандарин).
  • 2. Индийский (Индостанский) очаг охватывает полуостров Индостан, исключая северо-западные штаты Индии, Бирму и индийский штат Ассам. Характеризуется высокими увлажнением и температурами, продолжительной вегетацией. Родина риса (индийская разновидность), пшеницы шарозерной, гречихи, горчицы сизой, баклажана, огурца, базилика, мака опийного, сахарного тростника, фасоли золотистой, манго и цитрусовых (лимона, апельсина, мандарина). Всего здесь найдено 117 культур.
  • 2а. Индо-Малайский (Юго-Восточноазиатский) субочаг дополняет Индийский очаг, включая весь Малайский архипелаг, Филиппины и Индокитай. Расположен в тропической зоне, для него характерны высокие влажность и температура, круглогодичная вегетация. Здесь распространены рис, хлебное дерево, ямс, таро, бананы, лайм, помело, кокосовая и сахарная пальмы, пальмы арека и салак, сахарный тростник, восковая тыква. Из пряных - кардамон, гвоздичное дерево, мускатный орех, черный перец, бергамот. Всего 55 растений.
  • 3. Среднеазиатский очаг включает северо-западную часть Индии (Пенджаб), северную часть Пакистана, Афганистан, Таджикистан, Узбекистан и Западный Тянь-Шань. Низкое увлажнение (часто грунтовыми водами), высокие температуры с сильными суточными и сезонными колебаниями, умеренная продолжительность вегетации (сезон дождей). По числу видов (42 вида) уступает первым двум, но для селекции нашей страны имеет большое значение. Здесь родина главного хлеба земли - мягкой пшеницы, карликовой, крупнозерной и гексаплоидных видов пшеницы, зернобобовых культур (гороха, чечевицы, чины, нута, конских бобов). Отмечают хлопчатник (гуза), лук репчатый, чеснок, виноград, дыню, морковь азиатских форм. Отсюда ведут начало масличные растения - лен, лох, конопля, кунжут, кориандр, сафлор. Один из очагов фисташки, абрикоса и миндаля.
  • 4. Переднеазиатский очаг находится в Передней Азии, включает территорию Плодородного полумесяца, внутреннюю Малую Азию, Закавказье, Иран и горную Туркмению. Низкое увлажнение, высокие температуры (в отличие от Среднеазиатского и Средиземноморского центров редки отрицательные температуры), продолжительные засушливые периоды. Отмечается богатством культурной пшеницы: мягкой, тучной, польской, спельты (полба), эммера (двузернянка), однозернянки. Закавказье и Малая Азия - родина ржи. Передняя Азия - родина винограда, груши, сливы, фундука, кизила, алычи, черешни, граната, грецкого ореха, айвы, миндаля, инжира, каштана, черемухи, фисташки, финиковой пальмы, барбариса, двурядного ячменя, гороха, льна, нута, лука-порея, пастернака, шпината, кресс-салата, любистока, кормовых трав - люцерны, персидского клевера (шабдар), эспарцета, пажитника, вики посевной. Здесь появились первые сады. Из Турции, Ирана и Средней Азии происходят все мировые сорта дынь.
  • 5. Средиземноморский очаг включает страны побережья - Балканы, Грецию, Италию, островов Средиземного моря. Характеризуется не продолжительным вегетационным периодом (особенно северные части), достаточным увлажнением и умеренными температурами. Большая часть культурных растений очага - лен прядильный, ячмень, бобы, нут - отличается крупнозерностыо и крупноплодностью. Пшеница, зерновые бобовые по сортовому и видовому составу разнообразны, что говорит о вторичном очаге их происхождения. Родина маслины, рожкового дерева, винограда, горчицы белой, люпина, клевера, овощных культур (свеклы, белокочанной, брюссельской, савойской, листовой и краснокочанной капусты, кольраби, брокколи, моркови, редьки, редиса, брюквы, турнепса), песчаного овса, лавра благородного, петрушки, пастернака, сельдерея, цикория, щавеля кислого, спаржи, артишока, аниса, кориандра, фенхеля, тмина, сафлора, хрена, укропа. В этом очаге насчитывается 83 вида растений.
  • 6. Абиссинский (Эфиопский) очаг находится в окрестностях эфиопского нагорья: Эфиопия, юго-восточный Судан, Эритрея и Сомали. Характеризуется круглогодичной вегетацией, высокими температурами и недостаточным увлажнением (в том числе грунтовыми водами). Число растений в Эфиопии, невелико. Однако по числу разновидностей пшеницы она стоит на первом месте. Здесь центр образования культурного ячменя. Ни в каком другом месте нет такого разнообразия его форм. Родина сорго, теффа, льна, возделываемого на семена, из которых получают муку. Этот очаг является родиной кофе, арбуза, ямса, клещевины, кунжута, местных разновидностей проса, масличной пальмы, диплоидных видов хлопчатника.
  • 7. Южномексиканский и Центральноамериканский очаг ограничивается южными районами Мексики, Центральной Америки, горными районами Гватемалы и Гондураса, частью Антильских островов. Умеренное увлажнение (увеличивается с северо-запада на юго- восток), высокие температуры, с сильными суточными и сезонными колебаниями, умеренный вегетационный период (сезон дождей). Родина кукурузы, которая имеет такое же значение, как пшеница в Старом Свете. Найдены теосинте, фасоль обыкновенная, тыква обыкновенная, перец, подсолнечник, авокадо, агава, физалис, табак, махорка, хлопчатник обыкновенный, какао, бататы, мексиканский томат. Южная Мексика родина американского хлопчатника - упланды, на котором основано мировое хлопководство.
  • 8. Южноамериканский (Перуано-Эквадоро-Боливийский) очаг охватывает горные области и плоскогорья Колумбии, Эквадора, Перу, Боливии, Бразилии, Парагвая. Высокие температуры, недостаточное увлажнение. Насчитывает около 50 видов растений. Обнаружены десятки видов картофеля, которые использовались индейскими племенами. Собрано 45 видов растений (клубнеплоды ока, анью, уллюко, боливийский люпин), папайя, томат, кока, арахис, ананас, хлопчатник перуанский тонковолокнистый, фейхоа, бразильский орех, фасоль лимская, тыква крупноплодная, мускатная, фиголистная, амарант.
  • 8а. Чилоанский субочаг - маленький район острова Чилоэ, расположенный у берегов Южного Чили. Имеет низкие температуры и повышенное увлажнение. Отсюда были заимствованы обыкновенный картофель с 48 хромосомами и чилийская земляника.
  • 86. Бразильско-Парагвайский субочаг расположен в верховьях реки Парана в юго-восточной части Бразильского нагорья. Имеет достаточные увлажнение и температуры, круглогодичную вегетацию. Бразилия заполнена богатейшей дикой флорой - до 40 000 видов, но дала миру малое число культурных растений. Из них - ананас, земляной орех, маниок, каучуковое дерево.

Контрольные вопросы

  • 1. Цель и задачи дисциплины «История общего и орошаемого земледелия».
  • 2. Когда зародилось земледелие?
  • 3. Что такое земледелие?
  • 4. Цель и задачи земледелия.
  • 5. Назовите и охарактеризуйте пять периодов развития земледелия по В.Р. Вильямсу.
  • 6. Основные центры происхождения культурных растений по академику Н.И. Вавилову.
 
Посмотреть оригинал
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ   ОРИГИНАЛ     След >