Микробиология

ПРЕДИСЛОВИЕОБЩАЯ МИКРОБИОЛОГИЯКРАТКИЙ ИСТОРИЧЕСКИЙ ОЧЕРК РАЗВИТИЯ ОБЩЕЙ МИКРОБИОЛОГИИСИСТЕМАТИКА И БИОРАЗНООБРАЗИЕ МИКРООРГАНИЗМОВВНУТРЕННЯЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОКАРИОТНОЙ КЛЕТКИ И МОРФОЛОГИЯ МИКРООРГАНИЗМОВОсобенности бактерийХимический составФормы микроорганизмовРазмеры бактерийСтроение бактериальной клеткиЖгутики и подвижность бактерийМикроворсинкиКлеточная стенкаЦитоплазма и включенияПигменты бактерийКРАТКИЕ ОСНОВЫ ВИРУСОЛОГИИ И ИММУНИТЕТАМорфология вирусовНуклеиновые кислотыНуклеокапсидСуперкапсидВзаимодействие вируса с клеткойРепродуктивный цикл вирусовСущность и роль иммунитетаЗадачи современной иммунологииВиды невосприимчивости к возбудителям инфекционных заболеванийМИКРООРГАНИЗМЫ И ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДАФизические факторыКислотность и щелочностьОкислительно-восстановительные условияХимические факторыПРЕВРАЩЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМАМИ СОЕДИНЕНИЙ УГЛЕРОДА, АЗОТА И ДРУГИХ ЭЛЕМЕНТОВКруговорот углерода и кислородаБиологический цикл азотаПревращения соединений фосфора, серы и железаЧАСТНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯМИКРОБИОЛОГИЯ ПОЧВЫПочвенная средаХарактер взаимоотношений микроорганизмовОсобенности взаимоотношений организмов в биоценозахМИКРОБНО-РАСТИТЕЛЬНЫЕ ВЗАИМООТНОШЕНИЯЭпифитные микроорганизмыОсобенности микроорганизмов плодов и овощейМИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙБиологические принципы консервированияУстойчивость микроорганизмов при термическом консервированииМикрофлора охлажденных и замороженных плодов и овощейМикроорганизмы сушеных плодов и овощейХимические консерванты и микроорганизмы плодов и овощей.Консервирование на основе молочнокислого броженияМикробиологические основы виноделияМИКРОБИОЛОГИЯ КОРМОВМикроорганизмы кормовСушка сенаДрожжевание кормовКонсервирование зеленых кормовБИОКОНВЕРСИЯ ОТХОДОВ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВАОтходы агропромышленного комплекса как сырье для культивирования микроорганизмовРастительные отходыЖивотные отходыТвердые отходыСточные водыПахучие вещества отходовЦенность твердых отходовКультивирование микроорганизмов на отходах сельскохозяйственного производстваМинерализация углеродсодержащих отходовМикроорганизмы — продуценты белкаТехнологические закономерности культивирования микроорганизмовПриемы активизации процессов биоконверсии отходовНавоз и технологии очистки навозных стоковБИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЦЕЛЕВЫЕ ПРОДУКТЫ ИЗ ОТХОДОВ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВАБиотехнологии обогащения растительных кормовБиотехнологии утилизации отходов сельского хозяйстваЛитература
 
  РЕЗЮМЕ   След >