|
|
|
Главная  Агропромышленность Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения |
|
|
Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения
|
 Если Вы заметили ошибку в тексте выделите слово и нажмите Shift + Enter
|
ДЕЗИНФЕКЦИОННЫЕ СРЕДСТВА И ИХ ПРИМЕНЕНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ ПИЩЕВОГО СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯДезинфекционные средства — химические и биологические препараты, физические и механические устройства для дезинфекции, стерилизации, стерилизационной чистки, дезинсекции, дератизации, применяемые для профилактики и борьбы с инфекционными, паразитарными болезнями человека и животных путем устранения в...
(Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения)ОБЩИЕ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОЕКТИРОВАНИЮ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯТРЕБОВАНИЯ К ПРОЕКТИРОВАНИЮ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ МЯСА И МОЛОКА Проектирование, строительство и реконструкция предприятий по производству мясных и молочных продуктов осуществляются в соответствии с действующими нормами технологического проектирования упомянутых предприятий, требованиями строительных...
(Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения)Варианты заданий для контрольных работ по дисциплине «Товароведение и экспертиза дополнительных видов сырья животного происхождения»Вариант 1 1. Влияние различных факторов на качество щетины. 2. Методы экспертной оценки кишечного сырья. 3. Номенклатура эндокринного сырья. Методы оценки качества. Вариант 2 1. Строение и химический состав кишечного сырья. 2. Сортировка костного сырья. 3. Экспертная оценка пантов отдельных...
(Товароведение и экспертиза дополнительных видов сырья животного происхождения)ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА И ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА ПРИ НЕКОТОРЫХ ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЯХ СКОТА И ПТИЦЫ Сибирская язва. При установлении бактериоскопическим исследованием сибирской язвы тушу с органами и шкурой, не ожидая результатов бактериологического исследования, направляют для уничтожения (сжиганием) при соблюдении...
(Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения)Дезинфекция и обеззараживание продуктов и сырья животного происхождения при инфекционных заболеванияхВетеринарная дезинфекция и обеззараживание продуктов животноводства при инфекционных заболеваниях сельскохозяйственных животных занимают важное место в комплексе мероприятий по профилактике и борьбе с инфекционными болезнями животных и людей. Цель дезинфекции и обеззараживания продуктов животноводства...
(Санитарная микробиология)Вторичное сырьё животного происхожденияДо недавнего времени молочную сыворотку считали отходом производства. Однако молочная сыворотка по своему составу, пищевой и биологической характеристикам относится к ценнейшему сырью, из которого можно производить необычайно широкий ассортимент пищевых и кормовых продуктов, полученных в результате...
(Биоконверсия вторичных продуктов агропромышленного комплекса)ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ЛИПИДОВ В ТЕХНОЛОГИЯХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВИсследования в области функционального питания акцентируют внимание на необходимости обогащения пищевых продуктов полиненасыщенными жирными кислотами, микро- и макроингредиентами, пищевыми волокнами [119, 120]. Разработка продуктов повышенной пищевой и биологической ценности, а также продуктов профилактического...
(Теоретическое обоснование применения экструдированного сырья в технологиях пищевых продуктов)ХИМИКО-ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ЛЬНЯНОГО СЫРЬЯОСОБЕННОСТИ ВЕГЕТАЦИИ И ОСНОВНЫХ ПРОЦЕССОВ ПЕРЕРАБОТКИ ЛЬНА Строение и вегетация льна Растение льна распространено в умеренных и субтропических районах земного шара (Средиземноморье, северо-запад Северной Америки, Западная Европа, Россия). Культурный лён — однолетнее травянистое растение...
(Адаптивное воздействие на организм льняных тканей)ДЕЙСТВИЕ ПОРАЖАЮЩИХ ФАКТОРОВ НА ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ И ПРОДОВОЛЬСТВИЕВОЗДЕЙСТВИЕ РАДИОАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ НА ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ И ПРОДОВОЛЬСТВИЕ Загрязнение окружающей среды радиоактивными веществами (РВ), а следовательно, и заражение продовольствия и пищевого сырья возможно не только в военное, но и в мирное время. Потенциальными источниками загрязнения могут быть: •...
(Безопасность жизнедеятельности)ВОЗДЕЙСТВИЕ РАДИОАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ НА ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ И ПРОДОВОЛЬСТВИЕЗагрязнение окружающей среды радиоактивными веществами (РВ), а следовательно, и заражение продовольствия и пищевого сырья возможно не только в военное, но и в мирное время. Потенциальными источниками загрязнения могут быть: • предприятия по добыче, переработке, получению расщепляющихся материалов и искусственных...
(Безопасность жизнедеятельности)
|
|
|
|
|
|
|
Популярные страницы |
ДЕЗИНФЕКЦИОННЫЕ СРЕДСТВА И ИХ ПРИМЕНЕНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ ПИЩЕВОГО СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯДезинфекционные средства — химические и биологические препараты, физические и механические устройства для дезинфекции, стерилизации, стерилизационной чистки,...ОБЩИЕ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОЕКТИРОВАНИЮ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯТРЕБОВАНИЯ К ПРОЕКТИРОВАНИЮ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ МЯСА И МОЛОКА Проектирование, строительство и реконструкция предприятий по производству мясных...Варианты заданий для контрольных работ по дисциплине «Товароведение и экспертиза дополнительных видов сырья животного происхождения»Вариант 1 1. Влияние различных факторов на качество щетины. 2. Методы экспертной оценки кишечного сырья. 3. Номенклатура эндокринного сырья. Методы...ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА И ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА ПРИ НЕКОТОРЫХ ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЯХ СКОТА И ПТИЦЫ Сибирская язва. При установлении бактериоскопическим исследованием...Дезинфекция и обеззараживание продуктов и сырья животного происхождения при инфекционных заболеванияхВетеринарная дезинфекция и обеззараживание продуктов животноводства при инфекционных заболеваниях сельскохозяйственных животных занимают важное место в...Вторичное сырьё животного происхожденияДо недавнего времени молочную сыворотку считали отходом производства. Однако молочная сыворотка по своему составу, пищевой и биологической характеристикам...ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ЛИПИДОВ В ТЕХНОЛОГИЯХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВИсследования в области функционального питания акцентируют внимание на необходимости обогащения пищевых продуктов полиненасыщенными жирными кислотами,...ХИМИКО-ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ЛЬНЯНОГО СЫРЬЯОСОБЕННОСТИ ВЕГЕТАЦИИ И ОСНОВНЫХ ПРОЦЕССОВ ПЕРЕРАБОТКИ ЛЬНА Строение и вегетация льна Растение льна распространено в умеренных и субтропических...ДЕЙСТВИЕ ПОРАЖАЮЩИХ ФАКТОРОВ НА ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ И ПРОДОВОЛЬСТВИЕВОЗДЕЙСТВИЕ РАДИОАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ НА ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ И ПРОДОВОЛЬСТВИЕ Загрязнение окружающей среды радиоактивными веществами (РВ), а следовательно,...ВОЗДЕЙСТВИЕ РАДИОАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ НА ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ И ПРОДОВОЛЬСТВИЕЗагрязнение окружающей среды радиоактивными веществами (РВ), а следовательно, и заражение продовольствия и пищевого сырья возможно не только в военное,...
|
|
|
